一、環保酵素的好處
1.製作酵素時，酵素在發酵的過程中會釋放臭氧，能減少空氣中的二氧化碳及濃縮在雲層中的重金屬。
2.使用環保酵素作為清潔劑，也能減少化學清潔劑的使用、幫助減少垃圾量。
3.環保酵素可省錢，又環保。
二、教你如何製作環保酵素
原料：黑糖或黃糖300克、果皮(蔬菜葉或鮮果皮)900克、清水3公升
或黑糖或黃糖1公斤、果皮(蔬菜葉或鮮果皮)3公斤、清水10公升
做法：
譬如買了一個18公升的桶子，預留4公升空間，先在桶子外面先用奇異筆在10公升、11公升和14公升的位置，畫線做刻度記號然後將水加到10公升的刻度位置再加上黑糖加到11公升的刻度並攪拌至溶解，再加入果皮，直到14公升的刻度為止。
1.把黑糖或黃糖溶入水中攪拌至完全溶解
2加入切成小塊的果皮稍微攪拌 (黑糖水需蓋過果皮) ，放進有密封蓋口的塑膠容器。（避免使用無法膨漲之容器如:玻璃與鐵鋁罐）(記得每天搖一次)
3.容器內留一些空間以防止酵素發酵時溢出容器外。
4.貼上製造日期標籤，發酵3個月後即可使用。
三、注意事項
*首個月每天將容器蓋稍微打開，釋放氣體後就蓋回
*不時把浮在液面上的果皮按下去，使其浸泡在液體中。
*環保酵素應該置放於空氣流通、陰涼處(不可以放冰箱)，避免陽光直照。。
*若發現液體表面產生白色、黑色或棕色的微生物，不必理會，讓它繼續發酵。
*製作環保酵素可以使用任何果皮，包括柚子皮、橙皮、蘋果皮、酸柑皮等，所用的果皮將直接影響酵素的味道。(香蕉皮的氣味會不好)
*成功的環保酵素應該呈棕黃色，且有橘子般的刺激氣味[PH值<4]，若酵素呈現黑色，即腐敗，不成功了，只要加入同樣份量的黑糖，重新發酵即可。
*將製好的環保酵素過濾到瓶子中待用。
*使用酵素當清潔劑必須依據分量，不必過量，便可達到清潔效果而且效果比化學清潔劑更好。
*若一時無法蒐集到這麼大量的鮮果皮，可陸續加入鮮果皮，3個月的期限由最後一次加入鮮果皮那天算起。
四、環保酵素的使用法
*舉凡家中使用液狀的清潔劑，譬如沐浴精、洗髮精、洗碗精，洗衣精，均可依(清潔劑1: 酵素溶液1 : 水10 的比例此比例配置，變成酵素清潔劑。
1.當洗碗液：一份酵素、一份清潔劑加十份水，倒入溶器中，來取代原來的清潔
劑，大大的減少了清潔劑的使用量。
2.當抹地液
3.當洗衣液：使用的洗衣粉量減少
4.澆花、澆菜：一瓶蓋的酵素，加入1.5公升的水。
5.可逐蒼蠅和除惡臭。
6. 可以將酵素溶液以一湯匙1000cc水的比例來浸泡水果蔬菜[45分鐘]來清除農藥
及其他殘餘化學肥料的汙染，泡過的稀釋溶液可以倒入馬桶(清潔汙垢並延長化糞
池壽命)或拿去澆花。
環保酵素的妙用:
http://tw.myblog.yahoo.com/naomi201010/article?mid=643
http://blog.cc520.com/2008/06/blog-post.html
http://mypaper.pchome.com.tw/guruji/post/1312411928
我做了一桶清潔酵素7月初就要驗收成果了~
淑媛
酵素做成功了~
目前我和幾個朋友試用中
心得:1.洗碗真的很棒!去油很強
2.洗衣服具有除臭效果(親戚使用心得)
環保酵素的妙用~
3/8(四)分享聚會~製作環保酵素
下午~兩點
地點~葉子工作室
場地費~100
環保酵素的妙用：
1. 稀釋後可用於家庭中各種清潔，如：洗碗、地、衣：去油、去污，地板光滑，衣服柔軟。
2. 放入噴霧瓶，可以當除臭劑 1酵素:200水比例。
3. 沖洗廁所或排污管：去污除臭，防止阻塞及凈化糞池，減少蟑螂。
4. 可用於澆花、噴葉面或根部1酵素:200水的比例，可以防止小蟲，也可以提供養分。
5. 可用於洗菜，去除農藥殘留。
6. 可用於洗髮、護髮，減少一般洗髮精對頭髮的傷害，建議以1酵素:1洗滌液:10水的比例方式稀釋。
7. 可用於洗澡。(改善過敏皮膚)
8. 可替代化妝水（用於臉部建議使用新鮮單一蔬果皮，另使用飲用水製作）。
9. 需要長途開車時，可放入水箱，讓引擎過熱的情形減緩；也可用於車內除臭。
10. 可替代漂白水。可以噴地毯除塵螨。
11. 可用於清洗小寵物。可以驅除家中的小蟲。
師範畢業
專攻語言發展.特殊教育與創意美術教學
曾任
雄獅畫班專任美術教師
師範大學附幼專任國語正音講師
聯合報藝術教師
中華海事職業學校幼教科老師
幼兒教師培訓講師
現任
葉子創意工作室專任藝術與正音教師
淡水國小園藝療癒義工教師
一、環保酵素的好處
1.製作酵素時，酵素在發酵的過程中會釋放臭氧，能減少空氣中的二氧化碳及濃縮在雲層中的重金屬。
2.使用環保酵素作為清潔劑，也能減少化學清潔劑的使用、幫助減少垃圾量。
3.環保酵素可省錢，又環保。
二、教你如何製作環保酵素
原料：黑糖或黃糖300克、果皮(蔬菜葉或鮮果皮)900克、清水3公升
或黑糖或黃糖1公斤、果皮(蔬菜葉或鮮果皮)3公斤、清水10公升
做法：
譬如買了一個18公升的桶子，預留4公升空間，先在桶子外面先用奇異筆在10公升、11公升和14公升的位置，畫線做刻度記號然後將水加到10公升的刻度位置再加上黑糖加到11公升的刻度並攪拌至溶解，再加入果皮，直到14公升的刻度為止。
1.把黑糖或黃糖溶入水中攪拌至完全溶解
2加入切成小塊的果皮稍微攪拌 (黑糖水需蓋過果皮) ，放進有密封蓋口的塑膠容器。（避免使用無法膨漲之容器如:玻璃與鐵鋁罐）(記得每天搖一次)
3.容器內留一些空間以防止酵素發酵時溢出容器外。
4.貼上製造日期標籤，發酵3個月後即可使用。
三、注意事項
*首個月每天將容器蓋稍微打開，釋放氣體後就蓋回
*不時把浮在液面上的果皮按下去，使其浸泡在液體中。
*環保酵素應該置放於空氣流通、陰涼處(不可以放冰箱)，避免陽光直照。。
*若發現液體表面產生白色、黑色或棕色的微生物，不必理會，讓它繼續發酵。
*製作環保酵素可以使用任何果皮，包括柚子皮、橙皮、蘋果皮、酸柑皮等，所用的果皮將直接影響酵素的味道。(香蕉皮的氣味會不好)
*成功的環保酵素應該呈棕黃色，且有橘子般的刺激氣味[PH值<4]，若酵素呈現黑色，即腐敗，不成功了，只要加入同樣份量的黑糖，重新發酵即可。
*將製好的環保酵素過濾到瓶子中待用。
*使用酵素當清潔劑必須依據分量，不必過量，便可達到清潔效果而且效果比化學清潔劑更好。
*若一時無法蒐集到這麼大量的鮮果皮，可陸續加入鮮果皮，3個月的期限由最後一次加入鮮果皮那天算起。
四、環保酵素的使用法
*舉凡家中使用液狀的清潔劑，譬如沐浴精、洗髮精、洗碗精，洗衣精，均可依(清潔劑1: 酵素溶液1 : 水10 的比例此比例配置，變成酵素清潔劑。
1.當洗碗液：一份酵素、一份清潔劑加十份水，倒入溶器中，來取代原來的清潔
劑，大大的減少了清潔劑的使用量。
2.當抹地液
3.當洗衣液：使用的洗衣粉量減少
4.澆花、澆菜：一瓶蓋的酵素，加入1.5公升的水。
5.可逐蒼蠅和除惡臭。
6. 可以將酵素溶液以一湯匙1000cc水的比例來浸泡水果蔬菜[45分鐘]來清除農藥
及其他殘餘化學肥料的汙染，泡過的稀釋溶液可以倒入馬桶(清潔汙垢並延長化糞
池壽命)或拿去澆花。
環保酵素的妙用:
http://tw.myblog.yahoo.com/naomi201010/article?mid=643
http://blog.cc520.com/2008/06/blog-post.html
http://mypaper.pchome.com.tw/guruji/post/1312411928
我做了一桶清潔酵素7月初就要驗收成果了~
淑媛
酵素做成功了~
目前我和幾個朋友試用中
心得:1.洗碗真的很棒!去油很強
2.洗衣服具有除臭效果(親戚使用心得)
時間到了~環保酵素發酵好了!!
如果對環保酵素有興趣想試用看看的人可以留言
我再裝小瓶子給各位試用ㄛ!
淑媛