使用星野天然酵母,能帶出麵粉的天然麥香;並以特選高品質海鹽提味。
製程繁複費時,外型樸實簡單、口感卻Q彈富層次。
無油無糖,帶您還原最純粹的自然塩味~愈嚼愈香。
õ小知識õ
星野酵母:
星野酵母主要以北海道小麥、米及麴進行釀造乾燥而來,完全不採用基因改造榖物生產,常被料理界所使用的話語”熟成的旨味”讚美~意指職人所料理的產品擁有獨特的香氣與多層次的口感,也被用來形容星野酵母特有的釀造香氣。
星野天然酵母不需要像其它發酵種由源頭製作菌種濃縮,星野公司採集了適合製作麵包的多種野生菌株,運用68年的技術將其製成擁有複數菌種的天然酵母,有著豐富、多層次的香氣,這也是與一般酵母最大的差異。
★保存方式與期限:冷凍14天(若室內悶熱,請儘速吃完,若吃不完,請放置於冷凍庫,千萬不要放在冷藏室,以避免水分跑掉、麵包老化)。
★包裝外袋有白色標籤註明製造日期,本品於生產出品後會急速冷凍以保持品質,再以冷凍宅配送到客戶手中,客戶收到日期為第2天以後,若不是立即食用請放置冷凍庫保存,若要立即食用請於解凍完立即食用,室溫在20度C以下陰涼處可以放2天,若室溫悶熱請於1小時內吃完,超過1小時請放冷凍保存。
商品說明
淨重:100g±5g
成份:法國粉、奧本強力粉、魯邦種、生種、海鹽
【食用方式】
●即時-常溫或完全解凍後可直接食用,亦可自行製作DIY調理餐點。
●微波-無需退冰直接微波,約30~40秒後可聞到濃醇的麥香。
●回烤-完全解凍後放置已預熱烤箱約2分鐘,可呈現內軟Q皮酥脆。
素食類別:全素
保存方式與期限:冷凍14天(若室內悶熱,請儘速吃完,若吃不完,請放置於冷凍庫,千萬不要放在冷藏室,以避免水分跑掉、麵包老化)。
成份:法國粉、奧本強力粉、魯邦種、生種、海鹽
【食用方式】
●即時-常溫或完全解凍後可直接食用,亦可自行製作DIY調理餐點。
●微波-無需退冰直接微波,約30~40秒後可聞到濃醇的麥香。
●回烤-完全解凍後放置已預熱烤箱約2分鐘,可呈現內軟Q皮酥脆。
素食類別:全素
保存方式與期限:冷凍14天(若室內悶熱,請儘速吃完,若吃不完,請放置於冷凍庫,千萬不要放在冷藏室,以避免水分跑掉、麵包老化)。
注意事項
保存方式與期限:冷凍14天(若室內悶熱,請儘速吃完,若吃不完,請放置於冷凍庫,千萬不要放在冷藏室,以避免水分跑掉、麵包老化)。
運費說明
再4000元免付運費250元 離島不限金額固定收取運費 400元
商品名稱 | 商品價格 | 購買數量 | 商品總金額 | |
---|---|---|---|---|
總金額 | 0 | 0 | ||
應付金額 | 0 |