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食在見康 藥膳 雞湯 養生茶 - [美食] 【加味四物雞湯】&【淮山百合雞湯】

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2011/4/22 發表
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【加味四物雞湯】:沒有傳統濃濃的四物味,屬於甘、甜口味,但吃到最後有膩的感覺,還是要調整一下比例比較好。
【淮山百合雞湯】:淮山跟雞湯很搭,但這包特鹹,加了水稀釋還是一樣,建議雞湯還是清淡些較好。
老闆用料實在,雞腿大隻,還有一隻雞翅,份量十足,相較之下湯就少了點,所以加熱時,要加水然後幫雞腿翻翻面,讓它受熱均勻。
而包裝優,沒有外漏情形,品項標示也相當清楚。
雞肉不柴,四物那包的雞肉,吃起來很像滷雞腿呢!
裡面的紅蘿蔔跟火鍋片,應該是想要裝飾襯色用,要不然跟雞湯的口味不合。
以這價位來說,cp值算高的唷!

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