[美食] 試吃~寶山鄉農會橄欖產銷班的橄欖食品!
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如有破圖請至:
http://blog.yam.com/w1022000/article/43830000
橄欖,目前被運用的範圍很廣,無論是醫療保健或是美容保養都可以見到它的身影。
由於橄欖生長的環境險惡,是生長在那種海拔一百至八百公尺的高山上,
然而也造就了橄欖強悍的生命力。
這回體驗的產品是新竹縣寶山鄉農會產銷班的產品~
寶山鄉因為獨特的環境與氣候成功孕育出MIT優良品質的綠橄欖~
橄欖樹現在又多了一個身分,那就是寶山鄉的鄉樹喔:)
由於橄欖生長的環境險惡,是生長在那種海拔一百至八百公尺的高山上,
然而也造就了橄欖強悍的生命力。
這回體驗的產品是新竹縣寶山鄉農會產銷班的產品~
寶山鄉因為獨特的環境與氣候成功孕育出MIT優良品質的綠橄欖~
橄欖樹現在又多了一個身分,那就是寶山鄉的鄉樹喔:)
先說說橄欖果實好了。
其果實有豐富的膳食纖維及多種維生素、
微量元素(鈣磷鐵鉀鎂錳……等等)、
酵素激酶、揮發性精油等營養成分,
對人體來說也很好吸收,所以被當成是不錯的保健元素~
除此之外,橄欖的果實及葉子都含有超強抗菌作用的橄欖多酚,
而且這還有很厲害的抗氧化力量,
能幫助肌膚修補受損細胞,組織膠原蛋白增生。
抗氧化能力是柳橙及茶多酚的三十倍多!!
其果實有豐富的膳食纖維及多種維生素、
微量元素(鈣磷鐵鉀鎂錳……等等)、
酵素激酶、揮發性精油等營養成分,
對人體來說也很好吸收,所以被當成是不錯的保健元素~
除此之外,橄欖的果實及葉子都含有超強抗菌作用的橄欖多酚,
而且這還有很厲害的抗氧化力量,
能幫助肌膚修補受損細胞,組織膠原蛋白增生。
抗氧化能力是柳橙及茶多酚的三十倍多!!
綠橄欖新纖粉:
5條1包/60元
12包1盒/720元
5條1包/60元
12包1盒/720元
橄欖蜜餞:
大包65元
大包65元
M試吃的分別有甘草~黃甘~中藥口味
甘草口味的是屬於清淡甘甜的口感,
完全不甜膩,雖然小顆但是果肉同樣扎實!
黃甘橄欖的乾草為更濃郁,微酸的滋味會讓人增進食慾說~
然後因為果肉整個飽滿多汁喔:)
其實黃甘與甘草吃起來差不多,
最大的差異在於黃甘橄欖比較大顆吧XD
中藥口味的橄欖在食用上面最為方便,因為它是去籽橄欖!
是一種比較鹹酸的味道,感覺中藥的精華都被吸收在裡面了,
似乎有烏梅的芳香?生津止渴呢。
不過這是本人在這之中最愛的橄欖蜜餞
橄欖茶:
50包1罐/300元
多酚橄欖茶:
25包1盒/250元
25包1盒/250元
橄欖多酚茶特別的地方在於加了檸檬香草!
本質上仍是具有橄欖的微酸滋味,但是多了道檸檬的清爽感~
尤其在初次沖泡時檸檬香草的氣味很明顯,
喝起來竟有點像無糖的檸檬紅茶~
可惜第二次以後的沖泡就叫品嘗不到了。
另外要特別提一下茶包的設計,有一個很方便的巧思,
就是茶包上的那條線頭有一端是可以輕而易舉就弄斷的,
然後只要將另一頭拉長,
就變成這樣了!!(好長的線)
所以無論你將茶包放置在哪種容器,
都不用擔心茶包會突然掉下來:)
本次贊助與產品訂購資訊:
新竹縣寶山鄉農會橄欖產銷經營班
http://www.greenolive.com.tw/
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