[美食] 【宅配】會回甘的『金億烏龍茶葉蛋』
古法悶煮 茶香四溢
前些日子收到邀約信,Google了一下網路評價,發現是個人氣商品,於是就接受了邀約,一盒8入x2,總共是16顆,看到這麼多茶葉蛋,當然是跟好同事們分享啦!!
提盒裡有金億茶行的DM,這樣的手繪DM看氣來生動又有趣,公司的設計還請PEKO看完把DM留給她。
DM的另一面。
每一顆烏龍茶葉蛋的外殼都佈滿著裂痕,剝除外殼後看到的是有著漂亮色澤的茶葉蛋,切開剖面一看,這絕對是入味的象徵。
不論是蛋白還是蛋黃都呈現深褐色,送入口中清新的茶香、濃郁的蛋香交織出耐人尋味的美味,蛋白Q彈爽口,蛋黃濕潤不乾澀,完全不輸外面現滷的茶葉蛋。
金億還很貼心的附了椒鹽芥末粉,BUT…PEKO一吃就被嗆到了啦!!但男同事說很正。
最後,PEKO有個小疑問,PEKO收到時雖然是兩份真空包裝的茶葉蛋,但上面並未標明口味,而且DM上貼著原味(濃香),所以PEKO馬上拆了一包拍照並跟同事們分享,另外一包則隔了幾天才品嚐,到現在還有點傻傻分不清楚到底兩包是口味還是不同??所以建議店家能多貼個貼紙…
以上就是PEKO品嚐後的心得感想,僅供參考。
金億製茶
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