[美食] 【宅配美食】優雅創新的『依蕾特-綜合典藏塔』
超越布丁的迷人新品
說到依蕾特,大家應該馬上會連想到布丁,但從現在起即將改觀,因為依蕾特推出了超強新品-典藏塔。
大大的紙箱裡躺著一個特製的保冷禮盒,這麼一來就不會因為宅配過程而讓產品失溫,外盒上還貼心標示上內容物的口味及數量。
典藏塔需要冷凍,大家不要放錯溫層。
品嚐前請讓典藏塔於常溫下解凍5~10分鐘,風味最佳!
特製的保冷禮盒裡還有兩個保冷袋,真搞工~
一盒六入/$270;把六個典藏塔排成一朵小花。
水滴型的塑膠盒還貼心的設計了輔助開口,輕輕往上扳就能取出珍貴的典藏塔。
典藏塔一共有檸檬、可可以及焦糖三種口味。
看起來像是中式蛋塔跟西式水果塔的結合。
外型呈現水滴狀,餅皮色澤十分漂亮,厚度均勻適中,酥脆可口。
焦糖典藏塔(253大卡 / 一個)
表層是香濃的焦糖,中間則是法國頂級鮮奶油跟太妃糖餡心,就像在吃超大顆的牛奶糖,香甜卻不膩口,口感層次豐富。
可可典藏塔(209大卡 / 一個)
表層是苦甜的可可,中間則是法國頂級鮮奶油跟巴西咖啡餡心,整體來說偏苦,但是苦的很順口,就像在吃苦甜巧克力,而且可可典藏塔是三款典藏塔中熱量最低的,如果此時能來杯拿鐵絕對是大加分。
檸檬典藏塔(262大卡 / 一個)
表層是清新的檸檬奶酪,中間則是奶油跟龍眼花蜜釀鳳梨,一口咬下,酸酸甜甜全在口中,就像是初戀的滋味。
塔皮不因低溫冷凍而失了酥脆度,內餡層次分明,卻又相互融合,不搶彼此的風采;冷凍時像吃冰淇淋,回溫時像是果醬;三種口味,三種風格,香甜的焦糖是像是無憂無慮的童年,微酸的檸檬就像成長必經的過程,而苦甜的可可長大後那種甜蜜的負荷,三種口味PEKO都很喜歡,大力推薦給你還有妳,下回別再只吃依蕾特的布丁改吃優雅又創新的典藏塔吧!!
以上就是PEKO品嚐後的心得感想,僅供參考。
依蕾特ELATE