(轉) 琬婷媽媽的黃金粿
應該還不錯ㄛ~來幫我推推ㄛ
南瓜皮比較硬Q
要是草仔粿就比較軟Q
原因在那裡我媽也不了解.反正就不同口感
我媽的手藝是都還OK啦~
10元試吃價是我媽不計成本賣的啦~
(本來我媽試吃價想賣15元.他女兒也就是我要求10元賣賣試吃價啦~)
改天我會再弄正常價20元(還是很便宜啦~
內餡大家會有興趣其他種嗎?我媽說搭鹹綠豆也好吃(不過我沒吃到)
要是草仔粿~我確定蘿蔔絲&芋頭餡都好吃
外皮真的是硬Q歐~~合我的口味,我最怕粿的皮軟軟的那種!
內餡有很濃的胡椒香,筍丁脆香,料真的很多!
可是~~
有我怕的蝦皮的味道
所以我支持大璽的意見:可以包甜的嗎?
是說光吃皮也很讚耶~一次吃了兩顆!
第二顆的內餡被犬女以超快的速度一掃而空,然後用牠哀怨的眼神盯著我手上的皮
當然~~我一口都不給牠,自己嗑光光~