自由時報週末生活版報導

三立用心看台灣採訪實紀

 https://www.youtube.com/watch?v=_H_2eoRrEF0

親愛的顧客們您好!!

阿煌兄貢丸在彰化縣溪湖鎮已經有60年的歷史了

我們的貢丸用的豬後腿肉

是每天早上從傳統市場購入的溫體豬肉

親自一刀一劃分離出肉 脂肪 筋

把處理好的豬後腿肉打漿再加上自製的配料製成貢丸

每道手續都是我們親自處理

阿煌兄貢丸由第一代老闆顏水池老先生一顆顆用手擠出來

因市場需求量大因此

第二代老闆改用機器製作 但是貢丸的口感跟緊實度也不輸給手工的

阿煌兄貢丸製作過程沒有添加防腐劑

因此買回家後請記得冷凍

要吃幾顆貢丸在煮幾顆

反覆烹煮會讓貢丸的美味大幅流失唷!!

烹調時只要水滾後將貢丸放入

水煮約五分鐘就可以食用囉

訂購之前請先利用網路或來電詢問是否有庫存唷!!
貢丸一斤/160元

一次購滿5包送手工肉羹一包

一次購買滿10包可享低溫宅配免運費+排骨酥一包

肉羹與排骨酥都是我們自家生產 用料紮實 口味獨特
商品一律以低溫宅配方式寄出
訂購5包以上提供面交服務
面交地點彰化市 員林鎮 溪湖鎮 埔鹽

商品網頁

http://www.ihergo.com/store/citybrother/product/no497272