緣起我妹回家掃墓,本來在電話裡跟我現說要帶我娘炒的荷葉油飯回來給我吃

結果掃墓節拜拜很忙,我娘沒弄~

前2天通電話在跟我娘開玩笑,沒想到昨天寄了一堆來~

是很好吃,可是~~~~我吃不了那麼多......

有沒有人要分幾塊去?(大概2-3人份,連荷葉一起蒸熱就可以吃了)

芋頭餃不是水餃包芋頭,

是芋頭蒸熟做成外皮,包香菇竹筍絞肉餡

我娘得意的手工菜之一,我之前怎麼盧她都不弄給我吃,不然就是料弄好叫我自己包....

也好幾年沒吃到了~(過年我超愛吃這個,可是我娘這幾年除夕都還有上班,我不敢要她弄)

會炸東西的人用炸的

不會的用烤的應該也可以

內外都是熟的~弄熱就可以吃!!

也是吃不了那麼多......留一咪咪給我妹啃,分15顆出來給大家嚐嚐~

有需要的話瞎~到店裡拿喔~(或是有面交可以提醒我帶去)

荷葉油飯:(約3份,1份2-3人用)

芋頭餃:(15顆)

保存方法:冷凍 期限:約3-5天(儘早吃完比較好啦!)

食用方法:

1.油飯:直接連荷葉一起放進電鍋蒸熱就可以了

2.芋頭餃:熱油150度,放餃子,關小火,等餃子定型,外皮硬了,再翻面炸到2面金黃即可

                或是放進烤箱烤到變金黃色應該也可以

我可以要一份嚐鮮嗎??
我沒有吃過芋頭餃~~~

可以的話~~我6點過去拿喔!!

過來阿~~~

1份油飯跟餃子嗎?

再來一個~~就送完咧~~緊喔.....還有誰要??!!!

我也要ㄧ份油飯及芋頭餃

下班6點去拿好嗎?

好好好~~~

YA~~~送光!!!

來拿的時候低調點,說要拿東西就好!!

免得被我妹發現我把東西送光!!!

一點渣渣都迷有剩了嗎？

倫家也沒有吃過芋頭餃說

小熊你沒吃到有點-實在-非常可惜!!!

巧韻的阿娘做的荷葉油飯真好吃~~

料好味美(有芋頭塊.滷蛋.豬肉.干貝絲.......)

看到這裡小心口水滴下來~~

謝謝巧韻的分享!!

更感謝巧韻的阿娘

沒吃到的人看看要不去魯巧韻開團--阿娘的荷葉油飯

芋頭角還沒吃,等吃了再告訴大家!!

我也要>"<....

開團開團

小熊...要渣.......去我肚裡找.......

我妹已經發現有異樣了...

因為我一直不肯拿出來給她吃

把剩下的給妳,我大概會被亂刀砍鼠~

開團喔?

我問問看阿娘最近忙不忙......阿我家還有沒有米......再說~

開團

快開～快開～快開～