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嚐鮮新口味︰★萊澤茶飲★「彈珠珍奶」= 五彩珍珠 (一中夜市)

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vina691023 (161)
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2009/2/13 發表
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【大台灣旅遊網TTNews記者邵鈺敏】

 

記得小時候趴在地上玩彈珠的情景嗎?一顆顆五顏六色的彈珠來回穿梭,記載著最純真質樸的童年。台中一中街的萊澤茶飲,新推出一款「彈珠珍奶」,五彩繽紛的珍珠,令新世代的年輕人覺得創意新奇,同時也勾起五、六年級生玩彈珠的回憶。

 

  萊澤茶飲的老闆王先生之所以將這款飲料取名為「彈珠珍奶」,是因為珍珠的顏色五彩繽紛,很像小時候玩的彈珠。珍珠有黃、白、紫、綠、粉紅五種顏色,全用新鮮食材調配而成,黃色珍珠用胡蘿蔔、白色珍珠用焦糖、紫色珍珠用芋頭、綠色珍珠用葉綠素、粉紅珍珠用洛神花。

 

  除了五彩珍珠外,萊澤的奶茶也是大有來頭喔!以植物性的零反式脂肪酸奶精加生乳製成特級牛乳,再搭配冷泡阿薩姆紅茶,口感香純滑溜、順口不膩,與五彩珍珠結合在一起,每一口都能嚐到「咕嚕、咕嚕」的感覺,Q軟彈牙又滑滑溜溜。

 

  「彈珠珍奶」以創新的手法呈現出濃濃的懷舊風味,不僅讓人憶起童年,也增加飲料的口感,喜愛珍奶的您,可別錯過這款新產品囉!(攝影/邵鈺敏)

 

萊澤彈珠珍奶  http://0422256376.travel-web.com.tw/

暢遊一中夜市  http://404.travel-web.com.tw/

 

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台中一家飲料店發揮創意推出彩色珍珠奶茶,五種顏色用純天然食材製作,很像彩色玻璃彈珠,五彩顏色又Q又好吃。

 

  和傳統黑色的珍珠粉圓不一樣,彈珠珍珠有黃、白、紫、綠、粉紅五種顏色,杯子裡放上一大湯匙五彩珍珠,加上冰塊,二號砂糖漿,紅茶、特級牛奶,彩色漸層,好看又好吃。

 

  晶瑩剔透的外型就好像小時候玩的玻璃彈珠,喜歡QQ口感的年輕女生喝一次就愛上了,老闆說,以前在紡織業工作,兩年前才接手這個攤位,彩色珍珠是來自他的構想,和代工的廠商花了半年時間討論才研發成功。

 

  黃色是用胡蘿蔔,白色珍珠用焦糖,紫色用芋頭,綠色珍珠是用葉素,洛神花變成粉紅珍珠,用大火熬煮,不斷攪拌二十分鐘,珍珠才會呈現滑溜彈牙的口感。創新口味吸引年輕人目光,店裡每天熱賣五百杯!(記者江麗君、張春峰報導) 

 

資料來源 http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/090211/69/1eal2.html

 

oon9112002 (520)
2 F
2009/2/13 發表
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這家本身的飲品都很不錯了

加上又有新品阿

 

剛好這星期日要去一中減髮~~~~

 

就去嘗鮮看看好了~~

blackleu (910)
3 F
2009/2/13 發表
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住台中的人真幸福~~

z22214190 (47)
4 F
2009/2/13 發表
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好想吃看看ㄝ~~~~~~但是離彰化有點距離哩!!又不方便~><"

 

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