請各位團員交功課囉!!

今天張媽與包子媽媽算了一下這26盒(彰化團18盒，二林團8盒)肉燥的成本…加加減減1盒約20元的成本，不含盒重，淨重約25g。(大家可能也有發現…裡面有3分之2都是肉燥…及熬煮出來的肉湯…沒啥醬油汁…都是真材實料)。我個人覺得太粗本了!!

會發現這個肉燥好吃…就是因為我女兒上次發燒…不肯吃飯，張媽知道後…馬上帶了一些肉燥來給我…要我拌飯給女兒吃，自從那次後…我女兒有時就會吵…我要張媽的肉燥!!因為我的手藝不好…不用說也知道

託我女兒的福…張媽做給我吃好幾次了!!

張媽與包子媽媽討論的結果…決定請大家來幫她訂價格…請各位以今天收到試吃的肉燥2倍，也就是50g來估價。這次肉燥是我建議張媽賣的，因為真的不好意思再白吃了!!

但礙於成本太高，不一定會賣哦!!

1、食後心得

2、理想價格

3、未來包裝希望是袋裝或盒裝

1、食後心得 : 這次試吃的肉燥好吃...評價很高,回購也很高(連我媽都說去買)

只要主麵+肉燥+蒜泥=外面賣的乾麵, 很期待推出來賣喔!!

2、理想價格 : 以50g來算的話個人覺得50元左右吧(對不起我是標準吃米不知米價的人)

3、未來包裝希望是袋裝或盒裝 : 袋裝...感覺用真空包裝(像調理包那樣,蠻衛生的,又不會因為罐裝而間接產生異味

1、食後心得:之前愛水大就有拿一些給我吃了..我一直跟她說超好吃的..
            味道也很香..配飯吃可以一次吃好多碗..不過我應該會胖死吧...

2、理想價格:我沒買這過這種東西..之前吃的都是我姑姑煮的..
            因為他粉會煮這個..所以價格我也不知道...

3、未來包裝希望是袋裝或盒裝:可以做像調理包那種包裝..
                            不過那個塑膠袋的價格應該會比較高

1、食後心得：很香很好吃，有媽媽的味道，裡面的肉也很多，配飯配麵都很讚。害我今天吃了兩碗飯XD

2、理想價格：成本太高了，還要加上包裝，５０ｇ要５０元↑才划算。但是這樣感覺有點小貴＠＠

3、未來包裝希望是袋裝或盒裝：袋裝。

我還沒吃~~因為B大黃太晚拿給我啦~~

薑母鴨的葛媽媽是200g還是250g賣100還是150元啦

不過，現在豬肉漲成這樣~~還是要再考量一下啦

1、食後心得：很香很好吃，有媽媽的味道，裡面的肉也很多，因為我們家都不喜歡淋肉燥所以我都是燙青菜再把它淋在上面(和外面賣的方法一樣)也很好吃呢

2、理想價格：我也覺得５０ｇ要５０元比較差不多。感覺是有點小貴但外面超市賣的一小包没多少也要10幾20塊了(重量忘了),之前有在興農超市買過類似的.

3、未來包裝希望是袋裝或盒裝：袋裝。

1、食後心得:我也是用來拌燙青菜,一拌就聞到香味,吃起來味道也不錯

2、理想價格:沒買過類似的東西,所以沒啥概念耶

3、未來包裝希望是袋裝或盒裝:袋裝

1、食後心得：好香喔~真材實料~拿來拌乾麵不錯喔~不會很鹹

2、理想價格：丫知~沒買過耶~

3、未來包裝希望是袋裝或盒裝：皆可

1、食後心得.打開盒子就聞到香味.有古早味地感覺.吃起來不油不膩.瘦肉居多.但肉地口感不會乾乾地硬硬地.有入味有軟喔.適合配飯和麵一起吃.真好吃.

2、理想價格.當然是越便宜越好.不過現在豬肉價錢比較貴.怕張媽會賠錢.好吃地東西一定有人會想買.所以可以請張媽自己定價.

3、未來包裝希望是袋裝或盒裝.都可以.袋裝可以用真空或是夾鏈袋.也可以用罐裝或是盒裝可以.各有優缺點.

我也是愛吃肉臊的人

雖然我沒吃到試吃

看大家的討論覺得  大概吃不到了

感覺這樣東西不是會因為成本太高不會拿出來賣

就是定價太貴影響銷路

我覺得$40/100g 也就是一斤240元都可以讓我猶豫好一下了

$50/$50 只能乾瞪眼留口水@@

或者是買個一次吃吃味道 沒辦法成為常上桌的食物

雖然就25g的成本要20元的角度來看賣$50/50g蠻合理的

好想吃～_～