回應 cattle04111:
妳好.可以瞭解製作過程ㄇ. 想自己製作花椰菜乾.謝謝.
是我公婆做的,我大約說一下,如有說錯請大大糾正
先把花椰菜削一削,主要是梗的地方要薄,比較好曬乾。
削好後,先鋪平曬到有點軟在用鹽巴抓一抓 這樣花才不會掉
再來就曬到變乾
有的人是把花椰菜用石頭壓住,主要就是要把水份瀝乾。說這樣子不用曬很久。
我家是直接讓太陽曬,太陽大的話,不用一個禮拜吧。要看花椰菜的量。早上曬、下午就收,怕晚一點會有露水,就樣花椰朵會變黑。
曬好後,花椰菜會脆脆的。要煮前要先洗一下,像我家的會有點鹹。
我想要賣自己家裡做的花椰菜,不知道有沒有人要買。
花椰菜好便宜哦!
我婆婆開始在用花椰菜干了耶!一次買超多的。今天用不完,明天還要在用~呼~好累哦!花椰菜好像很多人喜歡吃耶?我女兒就超愛吃的!
妳好.可以了解製作過程ㄇ.
想自己製作花椰菜干.謝謝.
對阿
之前市場一朵要25
現在3顆50而已!!很便宜~~~
花椰菜很健康~多攝取一些深綠色蔬菜對身體好:)
昨天去M大家取貨,出來有聽到一顆10元
呵呵呵
但是我對花椰菜沒興趣.....
就在全國超市附近
我家這裡(社頭)的菜市場1顆10元,買5顆還送一顆喔^^
回應 cattle04111:
是我公婆做的,我大約說一下,如有說錯請大大糾正
先把花椰菜削一削,主要是梗的地方要薄,比較好曬乾。
削好後,先鋪平曬到有點軟在用鹽巴抓一抓 這樣花才不會掉
再來就曬到變乾
有的人是把花椰菜用石頭壓住,主要就是要把水份瀝乾。說這樣子不用曬很久。
我家是直接讓太陽曬,太陽大的話,不用一個禮拜吧。要看花椰菜的量。早上曬、下午就收,怕晚一點會有露水,就樣花椰朵會變黑。
曬好後,花椰菜會脆脆的。要煮前要先洗一下,像我家的會有點鹹。
我想要賣自己家裡做的花椰菜,不知道有沒有人要買。
我家也是用曬ㄉ.現在花耶菜便宜.買來做菜干很划算.
這兩天應該都有太陽....要做就要快
回應 charm_girl:
對ㄚ~
差不多每天用擴音器~十摳 十摳 一朵十摳~~
一直播放~~~~讓我都不能好好睡~~
回應 hao2648753:
不知道妳要怎樣賣ㄋ.
我也有興趣買
但是價格,還有面交地點呢?