當初合購御家族的產品時主要是法式香烤土司,不過我也順便買了2包海帶芽,2種都吃了後覺得法式香烤土司有點小貴而且甜了些,不受青睞,但沒想到順便買的海帶芽反而受到好評。
海帶芽我試了2種吃法,一是早上用泡的泡了一碗海帶芽湯,真的可以膨脹變滿多的,我用了比平常略大一些的飯碗,用類似白色免洗湯匙的鐵湯匙舀了一湯匙(隨意舀的,並沒尖尖的),泡好後灑點胡椒粉,沒再加其他調味料,不錯喝!
另一種是晚上(就剛剛啦!)做了一道拌菜,也很方便,水滾後放了大概1/5包(約飯碗7-8分滿),熄火蓋著泡約3分鐘,撈起海帶芽瀝乾,拌了日式醬油+少許辣椒醬,這樣的份量比今晚炒的一把15元的青江菜還多,而且滿好吃的,全家都說優,重點是這樣一盤也才20元左右。當然瀝出來的湯可別倒掉,馬上再加點水放入貢丸,灑入些許芹菜珠和胡椒粉,連鹽巴都不用加,立刻是一道湯,而且味道鮮美(因為有海帶芽的鮮味)。
講了這麼多,其實想跟h大說,和美來開一團吧!哈哈....
御家族的沖泡式海帶芽
當初合購御家族的產品時主要是法式香烤土司,不過我也順便買了2包海帶芽,2種都吃了後覺得法式香烤土司有點小貴而且甜了些,不受青睞,但沒想到順便買的海帶芽反而受到好評。
海帶芽我試了2種吃法,一是早上用泡的泡了一碗海帶芽湯,真的可以膨脹變滿多的,我用了比平常略大一些的飯碗,用類似白色免洗湯匙的鐵湯匙舀了一湯匙(隨意舀的,並沒尖尖的),泡好後灑點胡椒粉,沒再加其他調味料,不錯喝!
另一種是晚上(就剛剛啦!)做了一道拌菜,也很方便,水滾後放了大概1/5包(約飯碗7-8分滿),熄火蓋著泡約3分鐘,撈起海帶芽瀝乾,拌了日式醬油+少許辣椒醬,這樣的份量比今晚炒的一把15元的青江菜還多,而且滿好吃的,全家都說優,重點是這樣一盤也才20元左右。當然瀝出來的湯可別倒掉,馬上再加點水放入貢丸,灑入些許芹菜珠和胡椒粉,連鹽巴都不用加,立刻是一道湯,而且味道鮮美(因為有海帶芽的鮮味)。
講了這麼多,其實想跟h大說,和美來開一團吧!哈哈....
我和另外2位團員在研究你的海帶芽,蠻大一包的,看起來料多實在,真的不錯
本來要問你心得的,結果你先來貼了,讓我更心動
我看到了...................................................
不要對我期望太高..........................................
我快被分屍了....................................................
代誌做不完了.......................................................
公司的帳一直拖沒整理好
親愛的y大,這家的海帶芽真的不錯,價格算優,一道拌菜或一道湯(用今天做拌菜的份量主成一道6人份的湯,份量也OK)才約20元,而且煮起來又快,真的滿推薦的!它還有一個優點,就是熱量低,適合我....
我媽還更誇張,還問我說怎沒早點買,之前連續颱風,菜很貴時最適合吃這。
噗....我一直對香蒜土司念念不忘,迫不及待的想為了再吃到而開團耶
因為我一口氣把兩盒都吃光了,所以現在連渣都沒有了