回應 14283 彰化合購家族 羅師傅手工餅皮--食用心得 1 (7個項目) 回家族討論 》 water-sup (634) 1 F 2008/11/22 發表 0人 0人 http://tw.f5.page.bid.yahoo.com/tw/auction/e28715755 昨天到貨的，到貨時手感摸的出餅皮的Q度 今天早上我做了一個肉鬆蛋餅，吃起來真的不錯哦!! 呵~到底是我的手藝好，還是餅皮好呢?? 有吃過的團員…說一下心得吧!! 今年過年如果沒出國去渡假的話，這個餅皮將是我冰箱的存糧之一 1 sonfang (179) 2 F 2008/11/25 發表 0人 0人 餅皮我是煎到有點微焦,所以有的部份脆脆的,有的部份QQ的,餅皮一點點微鹹,吃起來很香很好吃,有我小時候媽媽自己調粉漿做蛋餅的味道,會再回購^^ 1 qnuhdys (147) 3 F 2008/11/25 發表 0人 0人 拿到的時候就覺得很有份量，而且彈性很好喔...當天晚餐就煎這個來吃，只有夾蛋也很香耶～雖然我很不喜歡下廚，不過這個真的很容易就可以弄的很好吃 1 JUDY001674 (143) 4 F 2008/11/25 發表 0人 0人 麵皮 看起來QQ的 口感很好 煎過後 餅皮真的很香 口感很好 可以夾玉米或肉鬆 不錯喔 很好吃喔 下次還要買 只是不知道是要如何保存 要放冷凍庫嗎 或放冷藏保存ㄚ 1 lin5553 (186) 5 F 2008/11/25 發表 0人 0人 餅皮有點厚度..拿到時真的感覺超Q的.. 有點像很厚的春捲皮..因為餅皮厚周圍超薄.. 煎起來周圍是脆的..越吃越Q..可吃到兩種口感還蠻不賴的.. 餅皮吃起來也有鹹度..不用再加其他的調味就很好吃了~ 1 Alicer (69) 6 F 2008/11/25 發表 0人 0人 麵皮 超Q的 口感很好 煎過後 餅皮真的很香 好粗 可以夾鮪魚 不錯喔 很好吃喔 下次還要買 1 jsjssel (125) 7 F 2008/11/25 發表 0人 0人 有厚度 會聯想到烤鴨夾餅的那種餅皮 可是更有嚼勁、也很香 做成蛋餅很有飽足感 好吃~ 1 1 (7個項目)
羅師傅手工餅皮--食用心得
http://tw.f5.page.bid.yahoo.com/tw/auction/e28715755
昨天到貨的，到貨時手感摸的出餅皮的Q度
今天早上我做了一個肉鬆蛋餅，吃起來真的不錯哦!!
呵~到底是我的手藝好，還是餅皮好呢??
有吃過的團員…說一下心得吧!!
今年過年如果沒出國去渡假的話，這個餅皮將是我冰箱的存糧之一
餅皮我是煎到有點微焦,所以有的部份脆脆的,有的部份QQ的,餅皮一點點微鹹,吃起來很香很好吃,有我小時候媽媽自己調粉漿做蛋餅的味道,會再回購^^
拿到的時候就覺得很有份量，而且彈性很好喔...
當天晚餐就煎這個來吃，只有夾蛋也很香耶～
雖然我很不喜歡下廚，不過這個真的很容易就可以弄的很好吃
麵皮 看起來QQ的 口感很好
煎過後 餅皮真的很香 口感很好
可以夾玉米或肉鬆 不錯喔
很好吃喔 下次還要買
只是不知道是要如何保存 要放冷凍庫嗎 或放冷藏保存ㄚ
餅皮有點厚度..拿到時真的感覺超Q的..
有點像很厚的春捲皮..因為餅皮厚周圍超薄..
煎起來周圍是脆的..越吃越Q..可吃到兩種口感還蠻不賴的..
餅皮吃起來也有鹹度..不用再加其他的調味就很好吃了~
麵皮 超Q的 口感很好
煎過後 餅皮真的很香 好粗
可以夾鮪魚 不錯喔
很好吃喔 下次還要買
有厚度
會聯想到烤鴨夾餅的那種餅皮
可是更有嚼勁、也很香
做成蛋餅很有飽足感
好吃~