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[心得分享] 北投吳家老爸手工製作蔥油餅

christy866 (798)
1 F
2008/9/9 發表
0人 0人

试吃心得:

 

 

回購率:   %

ab2266h (223)
2 F
2008/9/9 發表
0人 0人

試吃心得:

   好吃,因為家裡沒有桿麵棍,所以我是用手壓,有點厚度,但不失他的風味,很香,很好吃,家人都說不夠吃,我應該多買幾個的!!

 

回購率:  100 %

blackgirlhi (38)
3 F
2008/9/10 發表
0人 0人

詳情請見我的部落格

 

http://tw.myblog.yahoo.com/jw!97zhZqSaHxn4ohlLEOCLnZw-/article?mid=342

 

試吃心得:

沒有醬汁單吃的話,其實味道就很夠了

因為我的餅皮押的比較厚,加上我有"敲打"的關係

所以表皮還挺酥脆的,真的有蔥抓餅的感覺

但是中間部分很鬆軟,不同的口感

比起我之前在超市買的冷凍餅皮,美味多囉...

而且烹煮很簡單...應該是大家都能煎的很好吃的一份小吃喔!!

 

回購率:  80 %

huyentzu (1481)
4 F
2008/9/10 發表
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試吃心得:

1炸的: .脆口感

2煎的 飽實口

特色:薄厚度可自行拿定,

因為一粒我分成2份蔥花都跑出(我個人問題)所以呢看不出蔥花量,

塩度ok灑個胡椒粉就ok

 

 

回購率:  70%

vivian_esg (246)
5 F
2008/9/10 發表 (2008/9/10 更新)
0人 0人

餅皮很香...吃起來既鬆軟又有口感~很好吃~^^

 

回購率:80%

 

感謝主購&廠商~

amy32102 (38)
6 F
2008/9/10 發表 (2008/9/10 更新)
0人 0人

我是用煎的

餅皮很香  吃起來很鬆軟

 

不用加醬汁

稍微灑點胡椒鹽就很好吃了

 

感謝主購跟廠商提供試吃的機會

 

回購率:100%

jegjeg (165)
7 F
2008/9/10 發表
0人 0人

 

煎起來蔥味很香,吃時有酥脆的口感,感覺真不錯

 

 

回購率:90%

may8927092 (77)
8 F
2008/9/11 發表
0人 0人

感謝羽慈主購與廠商提供試吃,辛苦了!

试吃心得:煎起來挺香的,吃起來酥脆!!!

                 但要把蔥油餅捍平,有點麻煩~~~

    

                  味道有點清淡,不過加上我最愛的辣豆瓣醬,就很讚!

 

 

回購率: 70  %

christy866 (798)
9 F
2008/9/11 發表
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试吃心得:

吃起來,外酥內軟,很像我在北京吃的,很懷念!~~北方口味.

 

 回購率: 80 %~

                              ~~非常感謝廠商提供試吃機會~~

ccchen18 (258)
10 F
2008/9/12 發表
0人 0人

不錯吃~蔥切的很大塊很香~個人喜歡吃蔥~所以若蔥多一點會更優喔~

因自己桿平有點麻煩~

 

回購率: 50 %~

@@非常感謝廠商&羽慈主購提供試吃@@

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