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好好味手工餡餅專賣店試吃心得分享

christy866 (798)
1 F
2008/11/26 發表 (2008/12/3 更新)
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試吃產品: 蔥油餅  蘿蔔絲餡餅  韭菜餡餅 起司馬鈴薯餡餅

 

蘿蔔絲餡餅:蘿蔔絲很有口感,如果加些胡椒提味更有味道喔!^^

 

起司馬鈴薯餡餅:馬鈴薯泥搭配噴漿的起士好吃極了! 絕配!!

 

 

 

回購率: 90%

 

 

                    非常感謝賣家提供試吃機會!

zoe0321 (166)
2 F
2008/11/27 發表
0人 0人

試吃產品: 

1. 蘿蔔絲餡餅

心得:外皮柔軟,蘿蔔絲很多又有水份,調味清淡了些,建議口味可稍加重,胡椒也多放些,這樣內餡會更有味道更好吃.

回購率: 90%

 

2. 起司馬鈴薯餡餅

 心得:外皮柔軟,起司很多,吃起來有點甜甜的

 回購率:60 %

 

感謝提供試吃的商家及辛苦的主購~

  

justinhts (2)
3 F
2008/11/27 發表
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您好^^

非常感謝您的建議哦.您應該是很懂吃的專家,

我們在白蘿蔔處理上花了一些功夫和時間,要去除它的辛.辣.苦.又要保留它的香,甜,脆,丟掉不少蘿蔔呢.

起司馬鈴薯在小朋友圈很受好評哦,媽媽們都反應他們很愛爆漿那一刹那,呵呵

 

seahappy (41)
4 F
2008/11/27 發表 (2008/11/27 更新)
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試吃心得:

 

蔥油餅: 我家蛋煎熟吃~餅皮屬於比較厚的~吃起來軟Q軟Q~還不錯吃!也有吃

              吃到蔥的香味!!!再淋些許醬油膏和辣椒醬~更讚!!!我是重口味的啦!!><

              我覺得這種比較合我口味~外面的太硬咬斷很費力^^我愛軟Q

 

回購率:90%

 

韭菜餡餅:再煎的時候就感覺皮很Q~煎好咬一下~竟然噴汁!!!裡面的餡料也給

                   的很大方~豆乾~冬粉~韭菜 好像還有蔥~咬起來還帶點肉汁!!調味也

                   不會太淡~有點微辣~我愛!!!外面煎ㄉ恰恰~裡面還是QQㄉ~份量很夠

                  

 

回購率:90%(感覺的到賣家的用心)

 

 

謝謝辛苦的羽慈主購跟慷慨的廠商提供試吃

                  

justinhts (2)
5 F
2008/11/28 發表
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呵呵,我們好高興您喜歡吃

judy_777 (560)
6 F
2008/11/28 發表 (2008/11/28 更新)
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試吃心得 ~ 煎到外皮赤赤(微焦),吃起來外脆內軟、內餡又很飽滿 , 口感還不錯喔!!

                 只是餡餅蠻有厚度 , 煎的時候 很費時耶 ~ ^^"

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蘿蔔絲餡餅 :  吃的出蘿蔔絲的鮮甜 以及 聞的到天然的蘿蔔香味 ~ 很清爽的口味

                     不過個人覺得 ... 蘿蔔絲的水份太多了 , 影響到外皮的口感。

回購率 :  60%

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起司馬鈴薯餡餅 : 香濃的起司、甜甜的口味 ~ 跟煎的酥脆的外皮很搭、很好吃!!

                           內餡有 - 馬鈴薯、玉米 以及 滿滿的起司

                           一口咬下 ... 真的讓人有感受到"爆漿"的驚喜唷!!  (≧◇≦)

                           但是小朋友吃的時候 , 要小心燙口。

回購率 :  80% 

 .                謝謝辛苦的主購,更謝謝賣家提供試吃機會!  感恩吶 ~  

handw1234 (4611)
7 F
2008/11/28 發表 (2008/11/28 更新)
0人 0人

試吃心得:

 

蔥油餅:麵皮粉薄容易煎熟,餅皮吃起來Q軟有嚼勁,吃得到蔥的香味,可惜條味淡了些。

 

韭菜餡餅:餅皮很薄很好煎吃起來酥脆好吃 餡料豐富又多吃起來口感很棒 ,吃得到韭菜、冬粉、豆乾等  , 而且韭菜味道超濃郁的,聞起來很香,惟調味稍鹹了些      

 

 

 

 蘿蔔絲餡餅 :吃得出蘿蔔絲的鮮甜 ,但是蘿蔔絲出水讓餅皮變軟,影響口感,口味蠻清爽,惟調味淡了些。

                     

回購率 :  70% 

                           謝謝辛苦的主購,更謝謝賣家提供試吃機會! 

may8927092 (77)
8 F
2008/11/28 發表
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justinhts (2)
9 F
2008/11/29 發表
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衷心感激大家^^

尤其是現在這個時候,因為接單爆增,造成某些人不滿,讓我們做的又累又心寒..

您們的評分讓我們再度充滿幹勁!加油!好好味餡餅!

蘿蔔絲水份我們會再調整一下

謝謝您們

 

b001513 (227)
10 F
2008/11/29 發表
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試吃產品: 蔥油餅  蘿蔔絲餡餅  韭菜餡餅 起司馬鈴薯餡餅

心得:皮很Q,餡很多,可味還不錯,小朋友都很喜歡吃,也能接受,還不錯吃~~~

 

 

回購率: 80%

 

                         謝謝辛苦的主購,更謝謝賣家提供試吃機會! 

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