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《 老魚滷味 》試吃心得

2008/12/20 發表 (2008/12/23 更新)
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請有參與試吃的團友留下心得~

 

12/31將心得po在討論區上,好提供給廠商做參考,謝謝各位的配合

非常感謝 老魚滷味 》店家大方提供試吃

請複製格式後回覆心得。 

試吃品食後心得:

雞腳:

回購率: %

雞胗:

回購率: %

豆干:

回購率: %

海帶:

回購率: %

 

建議:

 

謝 謝 店家 提 供 試 吃

還有親自從北部南下送來台中  辛苦啦

crc20033 (29)
2 F
2008/12/20 發表
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試吃品食後心得:

雞腳:很Q~口感還不錯

回購率:70 %

雞胗:很新鮮~好吃

回購率:70 %

豆干:太鹹了~只吃了一塊

回購率: 30%

海帶:脆脆的~口味還不錯

回購率: 70%

 

建議:不知道為什麼~吃完一盒後發現真的好鹹哦~

          可能我平常吃的比較清淡些~希望口味別太重了~

 

謝 謝 店家 提 供 試 吃

還有親自從北部南下送來台中  辛苦啦

moo (255)
3 F
2008/12/20 發表
0人 0人

試吃品食後心得:

雞腳:好吃!!

回購率:70 %

雞胗:很脆很有咬勁,不會像有的雞胗吃起來會爛爛的

回購率:70 %

豆干:味道有滷進去,但真的有點鹹捏

回購率: 20%

海帶:滷得有軟,咬起來又不會太軟有脆度

回購率: 50%

 

建議:味道都有滷進去,東西也都很好吃,但是口味真的有點偏鹹

 

謝 謝 店家 提 供 試 吃

還有親自從北部南下送來台中  辛苦啦

harry630 (156)
4 F
2008/12/20 發表
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試吃品食後心得:

雞腳:味道不錯!

回購率: 70%

雞胗:味道也不錯!

回購率: 70%

豆干:有入味,但太鹹了!

回購率: 20%

海帶:口感偏硬,我比較喜歡軟一點的。

回購率: 50%

 

建議:味道都還不錯,但豆干太鹹了。

 

謝 謝 店家 提 供 試 吃

還有親自從北部南下送來台中  辛苦啦

2008/12/20 發表
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試吃品食後心得:

(ps:我是重口味低)

雞腳:味到有滷進去好吃!!

回購率:70 %

雞胗:很脆很有咬勁,不會像有的雞胗吃起來會爛爛的

回購率:70 %

豆干:味道有滷進去,我覺得將江好回購率: 70%

海帶:滷得軟硬適中,咬起來又不會太軟有脆度

回購率: 50%

 

建議:味道都有滷進去,東西也都很好吃,合我的口味

 

謝 謝 店家 提 供 試 吃

還有親自從北部南下送來台中  辛苦啦

2008/12/20 發表 (2008/12/26 更新)
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試吃品食後心得:

(ps:我是超重口味低)

雞腳:覺得味道不夠~香氣不足~但口感不錯

回購率:20 %

雞胗:很脆不會太硬,有入味~好吃

回購率:60 %

豆干:味道有滷進去,很好吃~但沒有香味~死鹹

回購率: 70%

海帶:軟硬度剛好,不會太軟

回購率: 80%

 

建議:味道都有滷進去,但是就是沒有香氣,所以吃起來死鹹

 

鴨舌頭也一樣沒香味~口感還好~但鹹度剛好

回購率: 20%

 

謝 謝 店家 提 供 試 吃

還有親自從北部南下送來台中  辛苦啦

2008/12/21 發表
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老魚在此感謝各位家族朋友們給予我諸多寶貴意見.

 

針對以上缺失.我們將儘速做適度改善.以滿足您的期待.

 

期望日後陸續推出的各項餐點都能獲得各位的肯定.(牛排.火鍋.料理包...等等).

 

*謝謝主購.讓我有這個機會為大家服務.

 

這次春節檔期我們有推出一批優惠價餐點(50元滷味組合).

 

到時還要再請各位朋友多多支持.     感恩!!

 

祝~順心愉快   

 

 

 

 

 

 

 

 

2008/12/21 發表
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雞腳:有Q喔~但香氣不足

回購率:25%

雞胗:脆不會硬,算是裡面最好吃的~

回購率:45%

豆干:味道~~~~鹹

回購率: 20%

海帶:不會太軟~但要看各人口感~我覺得還不錯~

回購率: 55%

 

建議: 滷味最重要的是香氣,能讓人口齒留香~~才會讓人久久不能忘懷 ~~一買再買~一吃在吃啦~~~~呵~加油 ~ 謝謝您提供的試吃~辛苦了~也謝謝慈媽的熱心~

小花 (1673)
9 F
2008/12/21 發表
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雞腳:(大娘吃滴 小花不敢吃) 轉述 味道有進去 粉Q

回購率:65 %

雞胗:好吃 脆度剛剛好

回購率: 70%

豆干:味道有進去 但有點辣 

回購率:65 %

海帶:偏硬 能在軟一些就更好嚕

回購率: 50%

 

建議:可以再滷香一點 

 

謝謝店家提供試吃 謝謝慈媽滴熱心

kk5649335 (15)
10 F
2008/12/21 發表
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試吃品食後心得:

雞腳:很Q好吃

回購率: 70%

雞胗:脆度適中

回購率:70 %

豆干:鹹.

回購率:20 %

海帶:軟硬適中

回購率:50 %

 

建議:都還不錯,但豆干太鹹一點~~

 

 

 

謝謝店家提供試吃

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