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試吃手工媽媽

1 (10個項目)
2009/1/11 發表
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試吃的有:

香芋捲:

米糕捲:

芋圓:

芝麻球:

鹽酥餅:

請來說說試吃的心得吧!

2009/1/11 發表
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香芋捲:和英娟交換了兩捲,一捲炸,一捲蒸~(搞怪!!)

                炸的沒吃出什麼口感.蒸的就吃到芋頭餡的甜

米糕捲:試著三捲炸,一捲蒸~(尚有五捲在冰箱!)

                炸的味道不錯,但覺得餡料不多.蒸的被內餡夾的香菜給搶味道了

心得~~

1.我覺得若是以試吃價購買很合理,但若以原價購買就覺得小貴了,因為內餡真的不多

2.請夥伴別學我用蒸的ㄝ,因為我發現潤餅皮好快就會糊糊的><"

2009/1/12 發表
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我試吃的是

處理作法:直接退冰後'"炸"

 

香芋捲:會爆開!內饀到處都是.......我想應該要沾粉再下油鍋炸!

                不過傳來陣陣的芋頭香!

米糕捲:和曉芳換2條來的!

                 帶點甜味,有加香菜!我是覺得味道不太夠,好像是少了什麼?

芋圓:我和店家a2個的!裡頭包的是紅豆饀!味道不錯!我滿喜歡的!

芝麻球:也是a2個,和芋圓一樣好吃,也比較好炸!

 

 

2009/1/13 發表
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古早味鹹酥餅:

內餡很入味,外皮淡淡的奶油味很香,很像楜椒餅

 

外皮太薄,建議加厚,會更好吃

edna0709 (40)
5 F
2009/1/14 發表
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香芋捲:芋頭味道不濃要仔細聞才能感覺到淡淡的香味,但口感綿密也不甜我家人都喜歡!

 

米糕捲:有加香菜原本以為是鹹的結果是甜的,好像有些酒味皮比香芋捲厚些,若再甜一些些或是半鹹半甜應該更優!

 

英娟-你應該是火太大了才會爆開,我炸的美美的喔~

eawae20922 (109)
6 F
2009/1/14 發表
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米糕捲:趁熱吃外皮蠻酥脆的~~還會有卡滋卡滋的聲音喔!裡面的餡料酒味蠻重的也不會很甜~~還有香菜的香味!

 

芋圓:芋頭餡料不會甜,咬起來的口感很扎實喔~~~我喜歡~~~

2009/1/14 發表
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恩,

我第二次就炸的"狠美"了!

它的鹽酥餅:超好吃的!就像是豬肉饀餅!

 

我要再開團!

L122421692 (35)
8 F
2009/1/15 發表
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試吃的有

香芋捲:裡頭的芋頭香,嗯~~好香唷,不錯吃。

芋圓:嗯~~也不錯吃啦

這次訂的食品,我覺得不錯,下次還可以再開一次

2009/1/16 發表
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英娟...妳的"少一味"..就是少了我的"愛心加持"啦~~

如果還是"試吃價"..那請記得我也要參一咖ㄛ!!

riyonimoon (234)
10 F
2009/1/19 發表
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香芋捲:真材實料,滿滿芋頭,味道要仔細聞才能感覺到淡淡的芋香味,

                口感綿密也不甜,炸完灑點梅子粉,比較有味道點,當小甜點不錯。

 

米糕捲:以為是鹹的說,也是滿滿米糕,有淡淡的酒香味及香菜,

    希望有鹹的,應該會比較好吃

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