澳客在本店--「賢味芳肉鬆店」討論區發表不善言論

小弟家在地開店已30餘年，相信有過去購買的都知道

本店商品都是當天現做現賣，品質絕對禁得起考驗

使用夾鍊袋包裝裝禮盒時也都會封口並蓋上保存期限

若是用塑膠袋包裝也都回提醒顧客盡早食用完畢

況且夾鍊袋上都有註記產品保存期限20天，並且建議購買後早日品嚐

此顧客拿朋友送之肉脯拿來本店說發霉要更換

本店產品無添加防腐劑是有可能因天候或保存不當發生發霉現象

若是購買後2~3天內有問題當然二話不說是馬上換新的

但該顧客無法說出確切購買日期

經本店老闆詢問，該顧客承認購買至今約1個月以上

試問...本店產品強調當日現做，也在夾鍊袋上註記產品保存盡量不要超過20天

但該顧客已經放超過1個月，發霉再拿來本店說要換新的

買新鮮食物然後放到過期發霉再去跟店家理論說要換

你們覺得有道理嗎？？

這已不是本店品管問題，而是顧客自己的問題

何況過期了那麼久才要拿來換，應該沒有一家店會換吧？

此顧客的無理取鬧說要去消基會控告

我想若去控告應該也是啼笑皆非吧！

本店老闆最後也給該顧客100元當作交通費

相信已對該顧客做出最善意回應

公道自在人心，相信顧客自有定論

若支持小弟可在小弟店家討論區聲援支持！

此人好像到處在跟貴店有關的網頁上留言耶!

http://www.ihergo.com/category/no0/topic/no99511

建議用關鍵字搜尋貴店相關的網頁

澄清事情真相

以免有損多年建立下的商譽

聲援支持一點意義也沒有，看過的人早就在心中留下了刻版的印象，若開版的版大所言屬實，應向對方提告，要求道歉，並且賠償；

這樣的言論對於商譽的損失，根本無法量化。

 yutsou   我支持你！

雖然該消費者不對，且承認該商品已超過一個月．

但爭議在製造日期的標示，店家也有不對的地方．

根據您的回文來看夾鍵袋沒有標示製造日期，只有註記20日內食內完畢的字樣，建議您最好把製造日期與有限期限標示在包裝上（不要標在剪刀可以剪掉的地方，看很多的標示部位都是如此，一剪掉跟沒標一樣），免得日後仍有包裝標示不清的情形發生，因為如果東西是別人送的，怎麼會知道產品是什麼時侯做的呢？很容易放到過期而不知道．

包裝最好符合政府機關訂定的法規，對您在經營上會比較好．

http://law.moj.gov.tw/Scripts/Query4B.asp?FullDoc=所有條文&Lcode=L0040001

第 三 章 食品標示及廣告管理
第   17    條	有容器或包裝之食品、食品添加物，應以中文及通用符號顯著標示下列事 項於容器或包裝之上： 一、品名。 二、內容物名稱及重量、容量或數量；其為二種以上混合物時，應分別標 明。 三、食品添加物名稱。 四、廠商名稱、電話號碼及地址。輸入者，應註明國內負責廠商名稱、電 話號碼及地址。 五、有效日期。經中央主管機關公告指定須標示製造日期、保存期限或保 存條件者，應一併標示之。 六、其他經中央主管機關公告指定之標示事項。 經中央主管機關公告指定之食品，應以中文及通用符號顯著標示營養成分 及含量；其標示方式及內容之標準，由中央主管機關定之。

我沒別的意思，只是我對於當日現做的肉鬆肉乾類還是不相信，肉鬆肉乾每次都是一大桶一大桶的放在那，當日現做的話當日就賣的掉嗎？賣不掉的不會放到隔天賣嗎？還是丟掉？

當然是不可能當天沒賣掉就丟掉阿！

本店東西是強調新鮮製作、快速流通

每天都會一直做出新的食材賣給顧客

東西流動快食物就新鮮

店家本身也會根據來客量和節日來斟酌製造

不可能一次做一大堆然後放著等客人來買吧？

謝謝你的提問^^

夾鍊袋若封口一定會標上保存期限

本店的封口機跟保存期限壓印機是組在一起的

所以只要裝禮盒有封口一定會標示

但因為保存期限標示是利用油墨帶加熱壓印

所以有時後可能會因為溫度或壓印力道造成日期標示不明顯

這點我承認不可能百分之百每次都能掌控很好

但本店均在拉鍊袋上註記提醒消費者早日食用以保新鮮

畢竟這種東西又不是放不壞

還是趁新鮮早日食用或放冰箱保存以確保品質無慮

感謝你的提問^^

嗯...雖然不知那位大姊到底是誰？

到處在網路散播謠言

但本店相信顧客眼睛是雪亮的

大家都是明理人

不必為了這勞民傷財

只要澄清說明清楚

相信公道自在人心

顧客自有定論辨別

已經搜尋個別澄清

感謝妳的提醒^^