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請問~大家吃到的~基隆詠心焙焙的芒果奶酪如何呢?

1 (10個項目)
meimark (198)
1 F
2009/7/11 發表 (2009/7/11 更新)
0人 0人

這是我拿到的芒果奶酪.品質&口感~~~不予置評.....

7/10那天拿到後,因為晚餐沒吃,所以~迫不及待吃了芒果奶酪.

打開看到的第一印象~怎麼有些芒果變黑?

沒想太多就先吃到第一口芒果~一陣酸~?

為了能提供完整的心得,我還是繼續吃了~

結果~我只能說~我吃到的芒果奶酪~壞掉了....

除了芒果發酸~奶酪也呈現出水的現象.

我買了5個.吃了1個後,留下4個先拍照然後倒掉~

接著.....心在淌血~~$80元沒了.

不知道其他團友收到的品質是良好的嗎?

 

 

bellakuo (510)
2 F
2009/7/12 發表
0人 0人

我的一樣,我還買了六個咧(加上拉我家人一起買的,二人一共買了 12杯)

我拿到的第一個~好水~奶酪水水的~而芒果黑黑、味道刺刺的(咬舌

我還在想說,會不會是因為冷凍(冷藏)的關係導致的…

因為芒果的關係,奶酪只要是接觸到芒果的那一面,都是灰色的,看起來就不美味

把芒果刮掉,單只吃奶酪,就還可以(我的奶酪,有的沒出水…)

唉~

心裡的os是:

奶酪就奶酪嘛!吃什麼芒果奶酪!要吃水果還是自己買回來,新鮮現切來得保險一些!

2009/7/12 發表
0人 0人

剛剛去了店家的討論區  原來店家的芒果好像真的出了問題耶

拿回來時當下吃了一個  還ok 沒有很酸  奶味很夠  11號吃了第二個 覺得酸味更重了,且奶味沒第一天重 0.0 (但還是催眠自已這是愛文的芒果所以會酸,整杯吃掉了) 偶也買了6杯

chenallen (60)
4 F
2009/7/12 發表 (2009/7/12 更新)
0人 0人

 芒果的顏色   

店家討論區有看到別團的反映也是一樣,店家則一律回↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

          親愛的團員們,實在很對不起,讓你們期待有些落空,我們也很納悶,同一進貨廠商批貨源,我們芒果奶酪,為何前後差幾天,品質竟有如此之差異,實在甚感抱憾,詠心烘焙一定會追查原因,仔細找關鍵點~

          我們為了控制品質,也均是採接單後再生產,在出貨前一天,灌好奶酪,並置入冷藏,使奶酪結凍,隔日早上,再舖上頭的芒果泥丁,單杯包裝完成,並置回冷藏室。待宅急便來,出貨前,再予整箱打包,出貨給團員們~

              再一次的對不起團員們,這批芒果的氧化速度竟如此快,我們實在很懊惱呀~

↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑

http://www.ihergo.com/store/heartplus/forum/no364071

http://www.ihergo.com/store/heartplus/forum/no363242

panadol (498)
5 F
2009/7/12 發表
0人 0人

我買了六個,只有兩個口感尚可,但芒果像被水災淹過 ...不怎麼優

其他的就很慘,全壞了

店家的誠信放在哪裡呢,???大家用了不算便宜的價格吃了壞東西....

 

meimark (198)
6 F
2009/7/12 發表
0人 0人

我有瀏覽了其他家族對芒果奶酪的心得,

好.壞不一,除了樹林家族和我們有類似情形.

其他家族大部份回購率都有80%左右.

到底問題是出在那裡呢?

http://www.ihergo.com/store/heartplus/forum/no363430

當初試吃詠心烘焙的桂圓蛋糕,印象很好~

所以又參加了這次的芒果奶酪~萬萬沒想到.....

 

2009/7/13 發表 (2009/7/13 更新)
0人 0人

拿回家品嚐後,發現芒果不新鮮(變黑了)

整杯吃起來怪怪的,口感整個糊爛.................

再試吃一杯,芒果酸掉了,奶酪也壞了.....

不會想再買來吃了~

 

說真的若產品的品質有問題的話,怎麼可以拿來販售呢?

希望店家停止販售此產品,以免更多人受害........

 

請店家提供補償方案~

 

heartplus (34)
8 F
2009/7/13 發表 (2009/7/14 更新)
0人 0人

回應 shyangyeu0219:

 

拿回家品嚐後,發現芒果不新鮮(變黑了) 整杯吃起來怪怪的,口感整個糊爛................. 再試吃一杯,芒果酸掉了,奶酪也壞了..... 不會想再買來吃了~   說真的若產品的品質有問題的話,怎麼可以拿來販售呢? 希望店家停止販售此產品,以免更多人受害........   請店家提供補償方案~  

您好:

        我們已委請英娟主購做相關的統計,並做出因應的賠償措施,團員們,實在很對不起呀~

 

基隆詠心烘焙的  嘉徽 


 

heartplus (34)
9 F
2009/7/14 發表 (2009/7/16 更新)
0人 0人

回應 shyangyeu0219:

 

拿回家品嚐後,發現芒果不新鮮(變黑了) 整杯吃起來怪怪的,口感整個糊爛................. 再試吃一杯,芒果酸掉了,奶酪也壞了..... 不會想再買來吃了~   說真的若產品的品質有問題的話,怎麼可以拿來販售呢? 希望店家停止販售此產品,以免更多人受害........   請店家提供補償方案~  

 

shyangyeu0219好:

 

    謝謝您po給我們的訊息,我們才得以瞭解,團員們得到的商品是如此的不堪,真是讓大家掃興了~

 

 

    我們這個星期以來的出貨,大都均有鮮度的問題,經過數日的調查,也終於水落石出了。黑貓宅急便那兒的運送環節,有相當大的改善空間,並願意就這部份,來作相應部份賠償措施 (當然,這是賠不回詠心烘焙的無形商譽),也多虧團友給我們足夠的空間去作折衝,協調,真是謝謝您們的耐心,我們會請英娟主購做統計,做好賠償事宜,謝謝支持詠心烘焙的朋友~

基隆詠心烘焙的  嘉徽 


eva1022 (222)
10 F
2009/7/15 發表
0人 0人

原來有團員跟我拿到的一樣ㄡ....

還以為只有我的有問題....

我的沒酸掉...只是芒果部份真的很嘔....

當下只好認倒楣把他送進"噴趟"....

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