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周記麻辣火鍋湯底一人份試吃心得

panadol (498)
1 F
2008/10/11 發表
0人 0人

謝謝店家大方提供試吃,    請大家來說說你們的感想,   以資大家參考~~

 

心得~

 

 

回購率~

panadol (498)
2 F
2008/10/13 發表
0人 0人

心得~麻與辣是我的第一個感覺,但是香味較不足, 我自己加了少許中藥香料就更香了...

 

 

回購率~70%

2008/10/13 發表
0人 0人

心得:很辣..............實在是太辣了.............

           平常我都是吃小辣的!

            我後來有用一小撮配飯,還不錯也!

回購率:60%

logos (21)
4 F
2008/10/14 發表
0人 0人

心得:基本上我不太喜歡茴香的味道,但是我還是覺得不錯吃, 有麻跟辣感覺

 

回購率~70%

logos (21)
5 F
2008/10/15 發表
0人 0人

心得:味道很香,包裝的很貼心,有另外付1包辣椒,如果不夠辣可以在加上,但是我吃的比較不辣,所以我沒加,也是有點辣,不過很好吃

 

回購率: 70%

chou570925 (17)
6 F
2008/10/15 發表 (2008/10/24 更新)
0人 0人

主購.各位團友您好:

     我是周記麻辣湯底.首先謝謝各位參加試吃活動

     針對團友所提出寶貴的建議與意見.作出以下改進方案:


一.料渣問題:我已將中藥香料再加以磨細.像<沙茶醬>一樣不用撈渣.且更易入味.
            <10/14日起所生產的湯底己經不用濾渣了.只要烹煮10分鐘>

二.辣度方面:調整至<小辣>.讓不吃太辣的朋友也敢於嘗試.所附麻辣粉包.麻辣醬包把量增多.讓吃大辣的朋友自行添加.<10/14已完成改進>


三.鹹度:有些團友反應.湯底不鹹.是因為有中藥及麻油的湯底.不宜事先加鹽.因會使湯反苦.我已將湯底調味完成.如有不足請再自行微調<10/14己完成改進>


四.包裝:因瓶子質量問題.現改為鋁箔包裝.


建議:熬煮好的湯底.應預留一部分做為加湯用.才能在食用過程中保持辣度的均衡.
     <不知水量.可用空飲料瓶.上有註明容量>

周記將誠心接受各團友建議與意見.不斷改進.且進而受惠成長.使產品更加符合大家的口味.請各團友繼續給予支持與指教.改進後的商品近日將於合購網優惠上市.


                        祝

                                心怡
                                   

                                                  周記麻辣火鍋湯底

 


各位團友您好﹕

             我是周記麻辣火鍋湯底.10/15日起湯底己完全不用濾渣.並己調味完成.
             且於商店推出優惠活動.敬請點閱.謝謝       
                    

modern99 (21)
7 F
2008/10/16 發表
0人 0人

心得:味道很香,包裝的很貼心,有另外付1包辣椒,如果不夠辣可以在加上,但是我吃的比較不辣,所以我沒加,也是有點辣,不過很好吃

 

回購率: 70%

wirabubu (5)
8 F
2008/10/17 發表
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心得~有香 我也覺得很辣了 是因為我久不吃辣的關係嗎 我還沒放辣椒耶 我一向不在意料渣問題 鹽度我也會自己調 所以還好

 

 回購率~70%

bedyy (1193)
9 F
2008/10/18 發表
0人 0人

心得~我的第一個感覺只有麻,至於辣還好咩,.放了很多青菜和料下去吃,整體上還不錯啦!

 

 

回購率~70%

meimark (198)
10 F
2008/10/18 發表
0人 0人

心得>麻中帶辣,味道很清淡,整體上還不錯~

 

回購率>75% 

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