母乳皂建議低溫是因為母乳富含蛋白質(我自己做時,都會保持在20度內)
高溫會破壞其中的養份及產生蛋白質"燒焦"味....不是真的燒焦味喔
是一股刺鼻的像阿摩尼亞的味道,放一段時間後應該會慢慢淡掉
因為妳是做全母乳皂,所以不需要保溫
如果是添加性質的就要保溫了(也不需要低溫做)
母乳也富含水份,所以出水其實滿正常的啦
但因為保溫之下(皂化過程溫度升高),結果妳又把它吹涼...
一熱一冷之下...白粉就產生了 (白粉的原因有很多種,我知道溫度若突然改變,會起白粉)
看來皂皂沒問題 因為沒有油水分離,等熟成時如果沒有變鬆糕,也算成功啦
(就算變鬆糕還是可以用的) 記得熟成時再測一下ph值,比較安全
以上是個人淺見 ^__^
請教前輩-我的皂冒了很多油珠，且起了超多白粉
http://www.wretch.cc/blog/karyosome/13901836
這是我的部落格～上面寫了我做皂的狀況。
請前輩解惑這是什麼原因，我好好的皂會變成這樣。
還有母乳溶鹼時顏色變成澄色是不正確的嗎？？
感謝各位
母乳溶鹼時顏色變成澄色是不正確的已臭酸～母乳成份已破壞～
不要拿去洗嬰兒
母乳溶鹼正確是乳白色的～
皂体也是乳白色的～才對
沒那麼嚴重啦!只是溫度控制不夠低，母乳焦掉了，雖然蛋白質好像被破壞掉了，只是不白而已，不影響洗的感覺(洗臉洗澡需要的是乳的滋潤，不是蛋白質!)，白的問題應該是保溫不夠，天氣微涼母乳皂就也還需要保溫囉!我這批母乳皂有一半也有白底，因為手賤，提早見光死，沒法度囉!!若晾完皂PH值OK，就歹就甫!!還有，若不喜歡白白的，刨掉就好囉!仍是一塊好皂!!
母乳皂建議低溫是因為母乳富含蛋白質(我自己做時,都會保持在20度內)
高溫會破壞其中的養份及產生蛋白質"燒焦"味....不是真的燒焦味喔
是一股刺鼻的像阿摩尼亞的味道,放一段時間後應該會慢慢淡掉
因為妳是做全母乳皂,所以不需要保溫
如果是添加性質的就要保溫了(也不需要低溫做)
母乳也富含水份,所以出水其實滿正常的啦
但因為保溫之下(皂化過程溫度升高),結果妳又把它吹涼...
一熱一冷之下...白粉就產生了 (白粉的原因有很多種,我知道溫度若突然改變,會起白粉)
看來皂皂沒問題 因為沒有油水分離,等熟成時如果沒有變鬆糕,也算成功啦
(就算變鬆糕還是可以用的) 記得熟成時再測一下ph值,比較安全
以上是個人淺見 ^__^
其實母乳的顏色是淡淡的黃色喔
回應 karyosome:
http://www.wretch.cc/blog/karyosome/13901836 這是我的部落格～上面寫了我做皂的狀況。請前輩解惑這是什麼原因，我好好的皂會變成這樣。還有母乳溶鹼時顏色變成澄色是不正確的嗎？？ 感謝各位可參考http://blog.sina.com.tw/ar omaliving/article.php?comment_page=3&pbgid=27454&entryid=159113&comopen=1&trackopen#mycomment