新鮮香茅如何入皂~~

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1 F

2010/10/19 發表

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各位大家好

請教一件事,有人給我三把新鮮香茅,讓如何入皂及保存呢~打汁或水煮或.....

可以教我嗎..謝謝

2 F

2010/10/19 發表

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打汁或水煮都可以,

香茅含水量極少, 打汁要加水下去打才攪得動, 打出來的汁建議做成香茅冰塊, 用低溫融鹼入皂, 據說可以做出綠色的皂

也可以用水煮, 煮出來的汁可以放在冰箱保存, 煮過做出來的皂顏色是土色的

: 各位大大們..綠色的香茅皂,會不會很快退色了. 2010/10/20

: 看到很多大大們都將~新鮮的食材打成泥或成汁做成冰塊~做成冰塊有什麼作用呢 2010/10/20

: 冰塊融鹼鮮綠會褐變!~ 2010/10/20

: eillie7:那意思就是我就放在室外讓香茅草乾燥嗎..我看我開放認領,有誰要嗎?我阿母從鄉下割來給我的,我只要一把她割了一堆,不想浪費阿母的愛心 2010/10/21

: 泡油吧~ 2010/10/21

3 F

2010/10/21 發表 (2010/10/21 更新)

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有人要嗎?我自己只要留一把就好了,在永和面交吧~~~

A6038 (1): 一把要多少錢呢?我也在永和可以面交~~ 2010/10/22

: 不用錢啦~~約在福和路可以嗎 2010/10/22

A6038 (1): 可以阿~~在福和路跟中正路有一家一銀,那裡可以嗎?我7點以後都可以~~ 2010/10/22

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