黃金鵝油香蔥

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FIFI333 (62)

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2008/4/29 發表

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那天從A瑪家超市自取拿到了【高雄橋邊鵝肉店之黃金鵝油香蔥】
一進門就趕緊著手試吃評鑑~~~QQ~~~

共分2部份試吃----

1.進行【乾拌麵】試吃:

  先燙個麵條,再趁熱加上一小湯匙的黃金鵝油香蔥,淋點西螺的瑞春手工醬油,
  再加點大潤發買的【寧記辣椒大王--朝天椒】生切辣椒

  試吃之前,仔細拌一拌,拌均勻再吃~~~

  嗯~~好香的香味~~有點像豬油拌飯那種香味~~

  ~~那個黃金鵝油香蔥,香蔥真的和一班的油蔥不同,是一片片酥酥的~~脆脆的
   ~~片片金黃色的喲~~
  你們相信嗎? 連我不敢吃油蔥的人,都忍不住想試吃一片黃金香蔥~~

  ~~嗯嗯~~又香又脆~~這樣的黃金香蔥我敢吃耶~~好吃好吃~~QQ
  黃金鵝油香蔥【乾拌麵】這樣吃~~~~好吃好吃~~~簡單的古早美味~~~推推推~~

(.P.S.建議還可去全聯或超市買包---麵條狀,很細很細的麵線--不是傳統綁橡皮
筋那種一大串的麵線ㄛ~~~燙麵線吃,口感滑順~~不同口感,一樣很好吃ㄛ~~)

2.進行【燙青菜】試吃:

   先煮滾水+一滴油(讓青菜又綠又美又可口),再趁熱加上一小湯匙的黃金鵝油香蔥,
   淋點西螺的瑞春手工醬油,再加點大潤發買的【寧記辣椒大王--朝天椒】生切辣椒

    ~嗯~~~跟乾拌麵一樣~~~好香的香味~~有點像豬油拌飯那種香味~~

    試吃之前,先仔細拌一拌,拌均勻再吃~~

   ~~嗯嗯~~ 黃金鵝油香蔥拌【燙青菜】這樣吃~~~~也一樣好吃好吃~~~
   簡單的古早美味~~~還是推推推~~

   下次有機會也拌上熱騰騰的飯再蓋個盤子悶1-2分鐘~~~
   哇!~~應該也是香味四溢吧~~~QQ~~~

如果你也蠻喜歡豬油拌飯那種香味~~~
有機會,你也買一罐放在家裏備用,簡單的美味還不錯ㄛ~~
推薦給大家試試~~

網址 : http://www.smartfood.com.tw/ch/1263/md/MD0000001263000371T31815.html
黃金鵝油香蔥 $250
黄金鵝油         $168
巧食舖滿2000元免運費
博客來滿1000元免運費

又一台灣本產好滋味！高雄橋邊鵝肉店之黃金鵝油系列商品，
是由創立於高雄縣仁武鄉的老字號「橋邊鵝肉店」，
精選每日產地新鮮直送之國產白鵝以傳統古法萃取釀造，
過程中全不添加任何人工成分，一小瓶香醇濃郁的黃金鵝油，
是來自三隻全鵝的精釀珍品！

這款黃金鵝油香蔥，採用嚴選自台灣雲林的紅蔥頭，
人工挑選剝皮洗淨，細切薄片後放入精煉的黃金鵝油當中爆酥，
再快速起鍋翻涼；片片香蔥沉浸於黃金鵝油中，色澤金黃、
口感酥透，淋於麵類或白飯上，即成古早風味之鵝香拌麵、
拌飯，或於川燙蔬菜中酌量淋上、灑點海鹽，更是迷人美味。

黃金鵝油香蔥試吃介紹----
(A)http://www.wretch.cc/blog/bajenny&article_id=11730873
(B)http://www.wretch.cc/blog/wanghueichan&article_id=9589907