大家好,我是Alba(5820魔法烘焙的店老板啦).先謝謝goodtony特地大老遠跑過來拿試吃品提供給各位成員試吃,非常謝謝啦!!
也非常謝謝各位留下寶貴的意見,讓小店能更進步.不論是好是壞的建議,我都會虛心接受並且改進產品.
針對購位團員的試吃結果,得到以下的結論:
1.由於試吃品太小,所以試不出原產品的口感及口味,所以蜂蜜甜菜塔往後的試吃團都給予原尺寸大小相同
2.由於甜菜根本身是苦苦的,所以加入蜂蜜壓下苦味,做成口感如洋菜凍一般,強調的是吃甜菜的健康訴求
3.麻糬包(可能由於取名的關係,造成部分團員以為是麻糬,...no...麻糬包是指麵包,但有類似麻糬的口感),有人覺得有點硬得這部分,會想辦法改進.因為沒有添加任何化學添加劑,所以如果放2天會有點硬,再烤過可以改善,且會有另一種風味~~
4.在麻糬包價格上,由於部分團員覺得太貴,等其餘試吃團結束後,如果大家都有此問題反應,那我會將價格降低
希望各位如果還有任何需改進之處,請告訴我.總之,很感謝大家提供我試吃心得,希望我的小店能更進步^^
5820魔法烘焙坊試吃心得
首先感謝廠商大方的提供試吃唷~~~~
★請珍惜每次試吃機會並請細心品嚐,心得請盡量描寫詳細,寫清楚哪裡好吃、哪裡需要改進、給予委婉衷心的建議,勿惡意中傷,謝謝 !
★寫心得 請寫好助於幫忙店家心得 請勿惡意批評
★未填寫心得者,下次不能再索取試吃嘍~
賣相:
[試吃口味]:塔 -
麻糬包 -
[食後心得]:塔 -
麻糬包-
[價格] :
[購買意願]:
[備註] :
賣相: 因昰試吃所以整體有點小
[試吃口味]:塔 - 甜菜跟口味-
麻糬包 - 抹茶麻糬包
[食後心得]:塔 -內餡沒什麼特別的味道外皮的麵皮味都蓋過去了! 內 餡有點像果凍 !
麻糬包-可以再Q一點喔! 之前有吃過類似的麻糬麵包裡面的麻糬跟 吃QQ糖沒兩樣 !我愛Q的東西
[價格] : 如果一般$25我覺得還OK!
[購買意願]:80%
[備註] :感謝店家提供試吃喔! 希望店家好還要更好囉~~
賣相:看起來似乎有點太小了.(不知是否是試吃品的關係)
試吃口味:蜂蜜甜菜塔.抹茶麻糬包
食後心得:
甜菜塔---我一直吃不出內餡有甜菜的味道.感覺倒有點像果醬.
麻糬包---因為之前曾在花蓮吃過同類形產品.所以我個人也覺得內餡似乎還可以 再Q軟一些.
價格:如果產品在大一點則此價格就很合理了.
購買意願:75%
感謝廠商及主購讓我們有這次試吃機會.謝謝.
賣相:可能真的是試吃品的關係,產品似乎太小了點
試吃口味:蜂蜜甜菜塔.抹茶麻糬包
食後心得:
甜菜塔---吃不出有啥特別的;
麻糬包---硬硬的太乾了;吃起來沒有Q軟的感覺
價格:以試吃品的Size來說太貴了
購買意願:50%
[備註]:感謝廠商的提供;希望這些小小的建議,
能夠有助於對你們產品的品質有所提昇…
賣相: 試吃品小小的,外觀看來沒啥特別,不知是做太小的關係嗎?連味道都嚐不大出來
[試吃口味]:塔 - 蜂蜜甜菜塔.
麻糬包 -抹茶麻糬包
[食後心得]:塔 -一口就吃完了,感覺甜甜的,就一般般的甜點
麻糬包- 這個外皮是硬的,裡面沒內餡也不Q,整個沒味道,我喜歡吃Q的麻糬
[價格] : 不知原產品有多大,以試吃品來說是小了點
[購買意願]:這不是我的菜~~純粹個人感覺~~
[備註] :感謝廠商提供和主購的熱心
賣相:產品就 小小一個,包裝也不特別,整體就不是粉吸引人
[試吃口味]:塔 - 蜂蜜甜菜塔
麻糬包 - 抹茶麻糬包
[食後心得]:塔 - 一口就吃完,真的沒啥特別感覺
麻糬包-外皮感覺太硬,但是咬下去會聞到抹茶味道,
但真的不Q也沒餡料
[價格] : 我覺得不怎划算 ˊˋ
[購買意願]:不會回購吧,二樣都不愛吃
賣相: 很可愛 麻糬包有點小
[試吃口味]:塔 - 紅豆-
麻糬包 -抹茶麻糬包
[食後心得]:塔 -紅豆塔 感覺還不錯 外皮 酥穌脆脆 而且 還有 奶味很香 麻糬包-有點不夠Q 感覺吃不出去麻糬
[價格] : 有點小貴
[購買意願]:40%
[備註] :謝謝店家提供試吃
賣相:麻糬包、紅豆塔都有些小,可能是試吃品的原因吧!!外觀看來,紅豆塔比較有賣相。
[試吃口味]:塔 - 紅豆塔
麻糬包 -抹茶麻糬包
[食後心得]:塔 -紅豆塔,吃起來還不錯,只是蠻小的,但口感還不錯
麻糬包-抹茶麻糬包,也蠻小的,口感還ok,吃起來沒有很有感覺,但是還有口感啦!!咬起來也不會很硬~
[價格] : 有點小貴
[購買意願]:還好,看價錢而購買;50%
大家好,我是Alba(5820魔法烘焙的店老板啦).先謝謝goodtony特地大老遠跑過來拿試吃品提供給各位成員試吃,非常謝謝啦!!
也非常謝謝各位留下寶貴的意見,讓小店能更進步.不論是好是壞的建議,我都會虛心接受並且改進產品.
針對購位團員的試吃結果,得到以下的結論:
1.由於試吃品太小,所以試不出原產品的口感及口味,所以蜂蜜甜菜塔往後的試吃團都給予原尺寸大小相同
2.由於甜菜根本身是苦苦的,所以加入蜂蜜壓下苦味,做成口感如洋菜凍一般,強調的是吃甜菜的健康訴求
3.麻糬包(可能由於取名的關係,造成部分團員以為是麻糬,...no...麻糬包是指麵包,但有類似麻糬的口感),有人覺得有點硬得這部分,會想辦法改進.因為沒有添加任何化學添加劑,所以如果放2天會有點硬,再烤過可以改善,且會有另一種風味~~
4.在麻糬包價格上,由於部分團員覺得太貴,等其餘試吃團結束後,如果大家都有此問題反應,那我會將價格降低
希望各位如果還有任何需改進之處,請告訴我.總之,很感謝大家提供我試吃心得,希望我的小店能更進步^^
試吃口味:
紅豆塔.
抹茶麻糬包
賣相:可能是試吃品的關係,太小了
食後心得:
紅豆塔---皮很薄很脆, 餡酥鬆表皮有點脆, 不過太甜了
抹茶麻糬包---很硬, 要小口咬配上熱茶細細咀嚼,
才能吃到抹茶味;吃起來沒有Q軟的感覺,也沒有蜂蜜味
跟我平常吃的麻糬麵包不論是外觀跟口感都相差很多,
是不一樣的產品嗎??這是我平常買的:
價格:蠻貴的
購買意願:10%
[備註]:感謝廠商提供試吃的機會;建議用付費試吃正常尺寸,
產品的品質才不會失真