灣仔碼頭水餃試吃心得（有吃的人請回報喲或是吃過的人也可以提出心得喲）

1 (8個項目)

回家族討論》

angleshit (70)

1 F

2008/6/27 發表

0人

感謝我的好朋友提供了試吃包

水餃打開排列很整齊不會擠在一起我覺滴很不錯的包裝

我昨天試了水主及煎的

個人覺滴

裡面還蠻多汁的

所以吃起來的口感

皮不會太厚

以一班的冷凍水餃的口感上我覺得算不錯

不會太大也不會太小

而且內餡的味道也很剛好不會太鹹

水餃及煎的都很快就熟了

所以我覺滴如果以後要買冷凍水餃我會考慮買灣仔了

雖然有點小貴但是吃的開心最重要

如果以後有想大量訂購或合購我可以再詢問是否有優惠再告知大家

以下附上網路上有人食用過的心得及照片分享大家。

希望有吃過的人也可以分享一下喲

拿到試吃包的人要記得來這裡回覆您的食用心得喲

感恩吶））））））））

團長－小彤

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引用網址：http://blog.janietsai.com/trackback.php?tbID=741&extra=4c4y8ikzv5

Albert喜歡吃水餃，可是好吃的水餃不知道去哪買。有時候逛賣場超市如果有想到，就會買包冷凍水餃放冰箱，晚上肚子餓或是突然下大雨不想出門時，就是晚餐的好選擇了。這天在頂好看到灣仔碼頭手工水餃，就順便帶了一盒；這水餃真的算很高價的冷凍水餃，20顆的包裝要NT$98，每顆幾乎要NT$5了。

有天晚上小吃水餃的時候，就拿出來煮煮看。一盒20顆的水餃根本餵不飽我們兩人，因為冰箱還有半包之前買的平價冷凍水餃，忘記名字了，就是包裝上都會寫不加味精的哪款。

全部丟進鍋子裡一起煮，變成晚餐。煮水餃的秘訣，在於水要多、水要滾，水滾要放一點鹽，再下水餃。水餃都浮起來就是熟了，我們沒有用另外加一杯水、共加三次的方法，因為冷水到入滾鍋裡，會影響鍋內的溫度，這樣煮的食物會比較不好吃，能一直保持一樣的溫度是比較好的。

比較版。左邊比較大顆的是灣仔碼頭的水餃，右邊小顆的是平價水餃。雖然灣仔比較貴，可是個頭有大上近50%，所以價值感有稍稍提升一些。

切開肉餡來瞧一瞧，灣仔的肉調味過的顏色比較深，平價水餃的較淺。

再來，吃吃看。灣仔的肉餡味道不錯，鹹度已經很夠，所以我都直接沾醋吃，以冷凍水餃來說，真的算滿好吃的，皮很薄Ｑ、肉餡也新鮮，但是肉餡太鬆散了些，我們都覺得灣仔的水餃比較適合用蒸的，會比煮的來的好吃。

吃了灣仔，再吃平價水餃，就會覺得平價水餃用的肉很不好，都是筋，而且會有點腥味；灣仔的是真的肉，也沒有腥味。基於這個原因和方便度，假如是在賣場超市買冷凍水餃的話，還是會再選擇灣仔碼頭。

michelle4260 (152)

2 F

2008/6/27 發表

0人

http://tw.myblog.yahoo.com/jw!8ayGaKXGQkEsJN0OUlVJ/article?mid=1342

歡迎到我家看看~

gnihclin (78)

3 F

2008/6/27 發表

0人

我拿到的是玉米蔬菜豬肉水餃
剛當晚餐嗑掉了
食後心得:
水餃皮煮不易爛，不大會破皮，但好像是機器皮，沒有手工的優，口感較差
內餡味道很不錯，不用沾醬就很好吃!肉餡品質不錯不會吃到很多肥絞肉，我喜歡
跟一般的冷凍水餃比的確蠻優的~
有時候逛大賣場一大堆品牌的水餃也不知從何下手，可以考慮灣仔喔
如果團購價格可以在一顆3~4元左右會購買喔!