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香帥芋泥蛋糕捲

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meyer821 (23)
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2009/4/28 發表 (2009/4/28 更新)
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記得去年鄰居曾問我有沒買個芋泥蛋糕來吃吃

聽說那時得要到門市排隊 才能買到

這次搭上團購的順風車

上網了解後  發現徵滿五名即可免運費

哈  激起我滿腔"愛吃"的鬥志

拿出超雞婆的"熱情"  當起合購團主


 


 

果然是超有名氣的甜點

沒幾天就號召到熱愛美食的團員們

獻出我的合購處女秀

不過阿  這"首發團"可真的是要給它慢慢等

在第二團美食都已進肚後

這久候的芋泥蛋糕  才真正拿到手上ㄋ

 

 

依照慣例  為了讓大家能分享到我的小小經驗

於是從到貨的包裝一路給拍 拍  拍

我們就一起來用眼睛享受這好滋味的甜點吧~

 

 

店家貼心地附上手提紙袋 蛋糕旁也有塑膠小刀(不過並無提供紙盤子喔!)

這芋泥捲超乎我的想像  挺有份量ㄋ  拿到手上 還真是給嚇了一跳

取下蛋糕貼身的塑膠包裝外 頭尾還有一小張圓形的膠膜

可能是為防止內層的芋泥不小心給"滿 "出來吧

(有看到嗎? 我可是請老公給特別拍ㄉ特寫喔) 

 


 


芋泥捲  從側面就可看得到真材實料


 


 

下刀後  即可感受到蛋糕的綿密與芋泥的扎實感

 


 

小刀的鋸齒在飽滿的芋泥上  留下切痕

 


 

看看這個切面的特寫

有沒讓你聯想到 "偶規ㄑㄧㄠ"(芋稞翹)

哈哈 

你看得懂嗎?

 

 

 

再把它切成小塊狀

此時又像極了"九層稞"

不過千萬別誤會  它可是道地的芋泥喔

一入口蛋糕的鬆軟 與芋泥的香氣  整個在口中融化開來

愛吃芋頭ㄉ媽咪  也讚不絕口 直說"金地很好吃" 

 

 

此時來杯黑咖啡  該是一百分的搭配

喜歡芋頭甜品的朋友

真的要找機會嚐嚐看喔~

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