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<試吃心得>FADA食坊:(南洋風味椰汁雞肉.牛肉咖哩)

JLVN123 (809)
1 F
2009/6/17 發表
0人 0人

請各位品嚐過後提供店家~FADA食坊~了解商品反應,謝謝大家~ 

(南洋風味椰汁雞肉咖哩)

(南洋風味椰汁牛肉咖哩)

試吃心得:

回購率:

dsc5055 (273)
2 F
2009/6/17 發表
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(南洋風味椰汁雞肉咖哩)

(南洋風味椰汁牛肉咖哩)

 

試吃心得:兩種口味都香醇濃郁,但牛肉似乎較辣,建議標明辣度,我是吃辣的,都覺得會辣,那不吃辣或小辣的人可能無法接受吧!但用料實在,肉質軟嫩,可見老闆很大方哦!謝謝啦~~

回購率:85%

JLVN123 (809)
3 F
2009/6/18 發表
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(南洋風味椰汁牛肉咖哩)

 

試吃心得:

雖然店家有說有辣, 不過對我吃小辣的人而言, 是有點太辣了

整體味道很香,牛肉的軟硬度剛好但較沒入味~

回購率:80%

2009/6/18 發表
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(南洋風味椰汁雞肉咖哩)

(南洋風味椰汁牛肉咖哩)

 

試吃心得:味道香濃,肉質不錯,用料實在,如果能稍減辣度,接受度更高!

回購率:80%

a680528 (134)
5 F
2009/6/19 發表
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南洋風味椰汁雞肉咖哩)

(南洋風味椰汁牛肉咖哩)

 

試吃心得:咖哩味道很濃,肉質很軟,用料實在,大人小孩接受度很高!

                   因為我们家都有吃辣所以還好. 

回購率:80%

Lillian-Hui (42)
6 F
2009/6/19 發表
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南洋風味椰汁雞肉咖哩

 

試吃心得:椰汁咖哩很香,家裏人接受度很高!尤其有些辣. 不錯吃.                  

回購率:70%

vsop0938926 (28)
7 F
2009/6/22 發表
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南洋風味椰汁牛肉咖哩)

有點太辣了

整體味道很香~

回購率:60%

dd5266 (286)
8 F
2009/6/23 發表
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南洋風味椰汁牛肉咖哩

聞起來好濃好香喔.

我只吃了一口就放棄..

對我而言太辣了

全部丟給老爺解決

回購率:70%

fada8686 (21)
9 F
2009/6/24 發表 (2009/6/24 更新)
0人 0人

看過現在許多團員們的試吃評價後

店家開始做了一些改善措施

加量不加價
回應部分網友們希望價格能在優惠,我們決定在正品的部分加量不加價
每份咖哩無論是牛肉咖哩或是雞肉咖哩,每包都再加一塊肉
食材的部分我們是一律到Costco去採購
牛肉的部分為了維持肉的品質與口感,都是採用美國牛肉中的頂級牛腱
雞肉的部分先前是採用整隻雞腿,但是後來發現在棒棒腿的部位
會有帶骨頭不好分的情形,因此現在一律都採用腿排的部位
只有帶一小根骨頭,希望能讓大家吃的開心
實在是不敷成本在製作
現今在賣咖哩的店家
我相信沒人在採用這樣高成本在製作
大部分都是用雞胸肉、牛肋條,就算用牛腱肉也未必會選擇質素這麼高
帶筋這麼多的牛肉花腱,希望能多支持我們的產品

辣度的分級
由於有部分網友們反應辣度問題,因此我們開始做辣度的分級
分成原味、小辣、大辣
原味的話就是完全不再額外多添加辣的配料
只有咖哩粉本身的微辣口感而已
小辣的話就是適合一般能吃辣的人
大辣的話可能就是要很愛吃辣才能夠接受了
之前一開始的試吃團辣度就是大辣的等級
後面幾團的辣度我就有調整過大概是小辣

mischiang (128)
10 F
2009/6/25 發表
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(南洋風味椰汁牛肉咖哩)試吃心得

我是煮成咖哩烏龍麵,因為變成湯麵,反而不覺得太辣,

但仍保有咖哩的香味,加上一點點辣味,牛肉的品質很好,口感也剛好,

一人份的食材,簡單方便,我喜歡!

回購率90%

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