回應 101702 忠孝新生+大直站 (轉) [心得] 忠孝新生+大直站 試吃心得 1 2 下一頁» (11個項目) 回家族討論 》 TM1318 (193) 1 F 2009/8/10 發表 0人 0人 團員們請跟帖留下心得喔~~ ＊感謝店家提供試吃＊ 試吃品項(口味): 試吃心得: 回購率: 1 love0405 (69) 2 F 2009/8/10 發表 0人 0人 試吃品項(口味): 蒜原味及蒜辣味 試吃心得: 有點鹹~不過配飯剛好~蒜味重很香ㄝ~家人都覺得好吃喔 回購率: 90% 1 auk4ul4 (18) 3 F 2009/8/10 發表 0人 0人 試吃品項(口味): 蒜原味及蒜辣味 試吃心得: 很好吃，味很足文蛤很嫩，辣的剛剛好 回購率: 80% 1 corinne1208 (11) 4 F 2009/8/11 發表 0人 0人 試吃品項(口味): 洋蔥原味及蒜原味 試吃心得: 洋蔥原味吃起來有點洋蔥的甜味, 很好吃, 蒜原味比較鹹, 也不錯吃, 配飯吃都不錯, 單獨吃也不會覺得過鹹. 回購率: 80% 1 cicly0917 (72) 5 F 2009/8/11 發表 (2009/8/11 更新) 0人 0人 試吃品項(口味): 蒜辣味&洋蔥辣味 試吃心得: 蛤蜊外表很乾淨,兩者都很入味,辣的很過癮,蒜辣有蒜香,而洋蔥辣有它的甜味出來加上洋蔥一點嗆辣,但都有點過鹹,單吃較鹹了一點,不過搭配飯吃很下飯,我想應該也是很好的下酒菜唷!唯一美中不足的是有些蛤蜊有一點沙沒吐乾淨,很感謝商家及主購提供試吃哦! 回購率: 85% 1 mandy_tsau (3) 6 F 2009/8/12 發表 (2009/8/12 更新) 0人 0人 試吃品項(口味): 洋蔥原味,洋蔥辣味 試吃心得: 感覺還不錯,這樣的搭配法,我還是第一次吃,不過我還是比較喜歡吃用蜆仔做的 那湯汁我還回收再利用,拿來拌麵吃!!不錯... 辣的很夠味,不過還是有一二顆會咬到小沙子.... 回購率: 80% 1 TM1318 (193) 7 F 2009/8/12 發表 0人 0人 ＊感謝店家提供試吃＊ 試吃品項(口味):洋蔥(辣味) 試吃心得: 辣度還蠻夠的,單吃有點鹹,可能配上 麵 飯會不錯,我把洋蔥也拿起來吃,還蠻甜的~本來就還蠻喜歡吃醃文蛤或醃蜆仔,這個品質還不錯,謝謝店家提供試吃~ 回購率:90% 1 c25077942 (945) 8 F 2009/8/12 發表 0人 0人 ＊感謝店家提供試吃＊ 試吃品項(口味): 洋蔥與辣味 試吃心得: 洋蔥口味吃起來甜甜的，家人都很喜歡又好吃也很下飯 辣味口味還沒吃～在補充 回購率: 100％ 很喜歡 1 a175227 (132) 9 F 2009/8/12 發表 0人 0人 首先[台西廖爸爸醃文蛤]感謝大家費心試吃為[台西廖爸爸]所寫的試吃心得。您們的心得和建言是[台西廖爸爸]改進的源頭。 因為台西養殖得文蛤有季節性，而且在台西這也是一年四季都有再製作醃小文蛤，不會應為季節性，小文蛤不肥就不做，因為熱愛台西醃文蛤得外地人，或我們台西人，不管小文蛤肥或不肥，都很喜愛唷，[因它的肉質很嫩]。而且[台西廖爸爸]小文蛤，真的很新鮮唷，現在小文蛤在台西也不好找，有時我為了找小文蛤，都找得一個頭兩個大住在台西當地的人都知道，因為它量有限唷。再加上大家的品嘗心得，湯汁改良再改良，因是醃製品，又無添加防腐劑，如醃製過淡，會導致品質容易變質`,因為它是小文蛤唷，所以肉質很脆喔，而且也經由SGS檢驗認證合格無添加防腐劑、漂白水與雙氧水，請大家安心品嘗唷！謝謝大家和辛苦得主購喔...感恩 1 doreen5966 (14) 10 F 2009/8/14 發表 (2009/8/14 更新) 0人 0人 回應 TM1318: 團員們請跟帖留下心得喔~~ ＊感謝店家提供試吃＊ 試吃品項(口味): 試吃心得: 回購率: 試吃品項(口味): 洋蔥原味及蒜辣味 試吃心得: 我先吃了洋蔥原味是新的搭配感覺甘甜不錯，鹹度ok感覺滿乾淨的，但好像肉小了一點，另一種還未吃，之後再補。 回購率: 90% 1 1 2 下一頁» (11個項目)
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試吃品項(口味): 蒜原味及蒜辣味
試吃心得: 有點鹹~不過配飯剛好~蒜味重很香ㄝ~家人都覺得好吃喔
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試吃品項(口味): 蒜原味及蒜辣味
試吃心得: 很好吃，味很足文蛤很嫩，辣的剛剛好
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試吃品項(口味): 洋蔥原味及蒜原味
試吃心得: 洋蔥原味吃起來有點洋蔥的甜味, 很好吃, 蒜原味比較鹹, 也不錯吃, 配飯吃都不錯, 單獨吃也不會覺得過鹹.
回購率: 80%
試吃品項(口味): 蒜辣味&洋蔥辣味
試吃心得: 蛤蜊外表很乾淨,兩者都很入味,辣的很過癮,蒜辣有蒜香,而洋蔥辣有它的甜味出來加上洋蔥一點嗆辣,但都有點過鹹,單吃較鹹了一點,不過搭配飯吃很下飯,我想應該也是很好的下酒菜唷!唯一美中不足的是有些蛤蜊有一點沙沒吐乾淨,很感謝商家及主購提供試吃哦!
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試吃品項(口味): 洋蔥原味,洋蔥辣味
試吃心得:
感覺還不錯,這樣的搭配法,我還是第一次吃,不過我還是比較喜歡吃用蜆仔做的
那湯汁我還回收再利用,拿來拌麵吃!!不錯...
辣的很夠味,不過還是有一二顆會咬到小沙子....
回購率: 80%
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試吃品項(口味):洋蔥(辣味)
試吃心得:
辣度還蠻夠的,單吃有點鹹,可能配上 麵 飯會不錯,我把洋蔥也拿起來吃,還蠻甜的~本來就還蠻喜歡吃醃文蛤或醃蜆仔,這個品質還不錯,謝謝店家提供試吃~
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試吃品項(口味): 洋蔥與辣味
試吃心得: 洋蔥口味吃起來甜甜的，家人都很喜歡又好吃也很下飯
辣味口味還沒吃～在補充
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因為台西養殖得文蛤有季節性，而且在台西這也是一年四季都有再製作醃小文蛤，不會應為季節性，小文蛤不肥就不做，因為熱愛台西醃文蛤得外地人，或我們台西人，不管小文蛤肥或不肥，都很喜愛唷，[因它的肉質很嫩]。而且[台西廖爸爸]小文蛤，真的很新鮮唷，現在小文蛤在台西也不好找，有時我為了找小文蛤，都找得一個頭兩個大
住在台西當地的人都知道，因為它量有限唷。再加上大家的品嘗心得，湯汁改良再改良，因是醃製品，又無添加防腐劑，如醃製過淡，會導致品質容易變質`,因為它是小文蛤唷，所以肉質很脆喔，而且也經由SGS檢驗認證合格無添加防腐劑、漂白水與雙氧水，請大家安心品嘗唷！謝謝大家和辛苦得主購喔...感恩
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試吃心得: 我先吃了洋蔥原味是新的搭配感覺甘甜不錯，鹹度ok感覺滿乾淨的，但好像肉小了一點，另一種還未吃，之後再補。
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