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(轉) [情報] 水果密碼(轉貼)

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11 F
2010/4/14 發表
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呵!!!來分享我最近愛買哪家的水果....................

就是臨時公有市場裡有家"王太太水餃"(這家水餃也不錯吃柳)

離題了..........

就在王太太水餃斜對面的榕樹下有一台大貨車專賣水果店

雖然不是特便宜但是品質很穩定每樣水果都好吃喔!

 

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「好」水果要正確吃
要避免像水果這樣的好東西,反而因為認識不清、食用過量而造成身體的負擔,其實非常簡單,只要把握以下幾個原則:
* 「量」的控制
* 改成餐前吃水果
* 拒當「麵龜族」!
飯前吃水果有什麼好處?
「水果吃愈多愈好」、「飯後多吃水果可以幫助消化」,類似這樣的說法比比皆是,但營養師指出,水果該飯前吃、飯後吃,什麼水果不能吃太多,什麼人不該吃什麼水果,都大有學問在,民眾蒙著眼睛亂吃水果,未必對健康有益。


水果該飯前吃還是飯後吃好呢?原則上,水果飯前吃、飯後吃都沒有關係,但飯前和飯後吃的水果,會影響到不同維生素的吸收。

 

如果想多攝取維生素C,就應該在飯前吃水果,諸如櫻桃、芭樂、柑橘、柳丁、葡萄柚、奇異果,都含有豐富的維生素C。


如果想攝取β胡蘿蔔素、維生素A及維生素E,就應該在飯後吃水果。

 

 

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