試吃內容&心得~

黑糖手工蛋糕 : 很有彈性，口感綿密，黑糖味十足，一口接一口

俄力岡手工麵包+白醬鮪魚sauce : 麵包很紮實，QQ的口感，很有嚼勁，越嚼越香

布朗尼 ; 不甜，不膩，巧克力很濃，若有微苦的滋味，會更加分

回購率 : 65%

                                感謝 法蜜樂義大利餐廳提供試吃機會

黑糖手工蛋糕:

吃起來有咖啡的味道..感覺不錯!

回購率:80%

俄力岡手工麵包+白醬鮪魚sauce:

可能因為麵包冷掉了..吃起來像小時後大餅不過加上沾醬超對味

回購率:80%

布朗尼:

硬硬的..但一口吃下內餡巧克力好濃..不錯吃

回購率:70%

感謝辛苦的主購和店家提供試吃機會~謝謝!

黑糖手工蛋糕:

    覺得普普.其實我一直覺得黑糖的性質只適合做''黑糖糕''.而不適合做''黑糖蛋糕''.蛋糕很新鮮.只是黑糖的濃郁與蛋糕原應有的清香互相抵制.都扣了分.而且蛋糕有點乾.

回購率:50%

俄力岡手工麵包+白醬鮪魚sauce:

    烤過後沾醬吃很好吃.只是醬汁太少了.我才沾了3次就沒了.很可惜.

回購率:75%

布朗尼:

    硬了點.用湯匙挖來吃.夠甜但不夠香

回購率:60%

建議事項:

    店家提供的是付費試吃.我覺得在商品及醬汁的包裝方式上太隨便.在感官上.還沒吃到就先減分了.

謝謝商家及主購的辛勞!

黑糖手工蛋糕:口感很細黑糖味重.不錯吃!

 回購率:80%

俄力岡手工麵包+白醬鮪魚sauce:烤過後熱熱沾醬汁吃很配!不過醬汁真的少了點.

回購率:80%

布郎尼:吃起來較硬感覺沒"好市多"的細緻.

回購率:50%

謝謝商家提供的機會還有辛苦的主購

試吃內容&心得

黑糖手工蛋糕:黑糖味很濃,蛋糕蠻細的

回購率:80%

俄力岡手工麵包+白醬鮪魚sauce:光看外型以為口感類似傳統大餅, 先吃麵包吃起來鹹香,鹹香,在沾白醬鮪魚sauce很順口,

回購率:75%

布朗尼; 外層有點硬搭配巧克力內餡,吃起來苦甜, 口感還ok

回購率:70%

謝謝商家提供的機會還有辛苦的主購

黑糖手工蛋糕 : 蛋糕細綿味道ok有點像一般的普通蛋糕，若做更精緻些及彈性也許會更好。

回購率 : 75%

俄力岡手工麵包+白醬鮪魚sauce :麵包很香口感也佳有彈性，醬就普普(若容器採用果醬專門裝起來可能賣相會較佳)

回購率 :80%

布朗尼 :巧克力雖濃微苦但料只有一點點料顯不足，外層巧克力皮吃起來很像發糕值得大大改進(但也有可能是烤得不夠焦)，但賣相極佳。

 回購率 : 60%

                        謝謝商家及主購的辛勞!

我的試吃心得~~~

http://tw.myblog.yahoo.com/may-0987369/article?mid=2160