回應 9836 桃園新光商圈好康團 陳奶奶私房菜~紅燒獅子頭心得 1 2 下一頁» (11個項目) 回家族討論 》 miko911 (274) 1 F 2008/5/20 發表 0人 0人 拿到的時候覺得整個包裝很油膩,可能是要分裝給大家試吃的關係~ 獅子頭的肉質吃起來覺得有點太過軟嫰,沒有口感!所以吃到後來會覺得有點膩....但是湯頭聞起來還滿香的,湯頭看起來不太像紅燒的,倒有點像清蒸的!或許比較喜歡吃重口味!!! 回購率:40% 1 yaya-chen (264) 2 F 2008/5/20 發表 0人 0人 大家好,我是獅子頭的賣家yaya-chen,因為沒經驗想說用免洗碗裝試吃品可能比較方便好看,沒想到運送過程中不知發生何事導致蓋子破掉造成油膩的視覺效果,真是抱歉><以下是試吃的方式請參考一下,謝謝^^ 試吃時儘量用 小火加熱煮透,微波也可以,比較怕會不透,湯汁因為是原湯,可能有一點鹹, 可加一點點水再煮,或加一點白菜煨一下,都很好吃 再強調一下,獅子頭的口感與肉丸子不同,獅子頭原本就是柔軟綿密多肉汁, 喜歡有咬勁有肉感的人也許會不習慣^^ 1 library0213 (22) 3 F 2008/5/21 發表 0人 0人 我覺得湯汁味道不錯,但內餡稍有些鬆軟 ,我覺得可再硬一些些, 汁是真的蠻多的,加些蓽齊在內餡也是不錯的,會比較有口感 1 nurse_crazy (42) 4 F 2008/5/21 發表 0人 0人 打開味道撲鼻``香 湯汁有點油``加點白菜還ok` 肉鬆軟`不合我胃口 我喜歡有嚼勁` 1 a8480a (2159) 5 F 2008/5/21 發表 0人 0人 剛拿到時~味道真的很香 當在急著分裝喜生米漢堡十,家裡一直環繞著香味 等到8點多就蒸來吃看看 我覺得內餡不錯吃~我喜歡 但湯汁有一點油喔!! 回購率60% 1 h5299kimo (124) 6 F 2008/5/21 發表 0人 0人 感謝崔姐及熱心的廠商提供 我是用微波的 肉的口感粉軟(我比較喜歡有嚼勁) 味道還不錯 湯汁加一點白菜煮不錯吃喔 回購率:50% 1 hct (219) 7 F 2008/5/21 發表 0人 0人 感謝廠商,崔姐及熱心miko911幫我代領(因沒有要取貨就沒登記了) 今從冰箱拿出打開時,看起來是一團結凍狀,原以為是肉凍湯汁,倒入鍋中後,癹現肉丸和些許湯汁有下去,那團蠻多的結凍物還卡在盒中,應是油脂吧! 因自己也做過紅燒獅子頭,我想是做法的不同,在肉的製做上,可能有加比較多的水去拋打,我覺蠻適合老人家及小孩吃,用來煨菜應也是不錯的選擇,但以個人口感而言,也是覺太軟了. 1 yiyi (179) 8 F 2008/5/21 發表 0人 0人 孩子說好好吃 所以 回購率:80% 1 vickyi (1017) 9 F 2008/5/21 發表 0人 0人 謝謝廠商跟崔姐的提供試吃 口感偏軟但味道很香 但好像有點太油膩耶 回購率:50% 1 a8480a (2159) 10 F 2008/5/24 發表 0人 0人 我有開團喔!!大家捧捧場~ http://www.ihergo.com/store/3172 1 1 2 下一頁» (11個項目)
陳奶奶私房菜~紅燒獅子頭心得
拿到的時候覺得整個包裝很油膩,可能是要分裝給大家試吃的關係~
獅子頭的肉質吃起來覺得有點太過軟嫰,沒有口感!所以吃到後來會覺得有點膩....但是湯頭聞起來還滿香的,湯頭看起來不太像紅燒的,倒有點像清蒸的!或許比較喜歡吃重口味!!!
回購率:40%
大家好,我是獅子頭的賣家yaya-chen,因為沒經驗想說用免洗碗裝試吃品可能比較方便好看,沒想到運送過程中不知發生何事導致蓋子破掉造成油膩的視覺效果,真是抱歉><以下是試吃的方式請參考一下,謝謝^^
試吃時儘量用
小火加熱煮透,微波也可以,比較怕會不透,湯汁因為是原湯,可能有一點鹹,
可加一點點水再煮,或加一點白菜煨一下,都很好吃
再強調一下,獅子頭的口感與肉丸子不同,獅子頭原本就是柔軟綿密多肉汁,
喜歡有咬勁有肉感的人也許會不習慣^^
我覺得湯汁味道不錯,但內餡稍有些鬆軟 ,我覺得可再硬一些些, 汁是真的蠻多的,加些蓽齊在內餡也是不錯的,會比較有口感
打開味道撲鼻``香
湯汁有點油``加點白菜還ok`
肉鬆軟`不合我胃口
我喜歡有嚼勁`
剛拿到時~味道真的很香
當在急著分裝喜生米漢堡十,家裡一直環繞著香味
等到8點多就蒸來吃看看
我覺得內餡不錯吃~我喜歡
但湯汁有一點油喔!!
回購率60%
感謝崔姐及熱心的廠商提供
我是用微波的
肉的口感粉軟(我比較喜歡有嚼勁)
味道還不錯
湯汁加一點白菜煮不錯吃喔
回購率:50%
感謝廠商,崔姐及熱心miko911幫我代領(因沒有要取貨就沒登記了)
今從冰箱拿出打開時,看起來是一團結凍狀,原以為是肉凍湯汁,倒入鍋中後,癹現肉丸和些許湯汁有下去,那團蠻多的結凍物還卡在盒中,應是油脂吧!
因自己也做過紅燒獅子頭,我想是做法的不同,在肉的製做上,可能有加比較多的水去拋打,我覺蠻適合老人家及小孩吃,用來煨菜應也是不錯的選擇,但以個人口感而言,也是覺太軟了.
孩子說好好吃
所以
回購率:80%
謝謝廠商跟崔姐的提供試吃
口感偏軟但味道很香
但好像有點太油膩耶
回購率:50%
我有開團喔!!大家捧捧場~
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