推一下上星期剛拿到的好吃台東米~

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取咩部落格的一部分上來分享~~

剛煮好香噴噴熱騰騰的米飯~~真的是粒粒飽滿又光亮ㄟ

淋點橋邊的金黃鵝油香蔥溶入熱熱的米飯中....好誘人的香氣ㄚ

再淋點咱們學校屏科大的高級薄鹽醬油.....絕佳搭配

輕輕鬆鬆拌兩下...瞧這美味的模樣...口水都快流下來啦...

試吃完後....馬上再追加.....

因為我怕.....

這美味的米飯不夠我吃到下次收成啦...

對阿

對阿

很好吃ㄛ

我還把它煮成粥

配上周氏泡菜

好吃到不行

蝦...大家已經開始吃了....我還沒動ㄋㄟ

今天背了一包回婆家，晚上煮來吃後，大家都一口同聲說"好好吃哦"這米那買的，

煮好後翻開那鍋蓋，那飯整個是油油亮亮的，還有那米香，真的是太好吃了。

希望柏婷可以再造福我們，這次可就要買個好幾大包起來吃啦！

真的好好吃

果然還是新米滋味好，量販店的米，總是讓我失望.....

因為量販店的米，裡面有一部份會混雜進口米。

〈不然大家以為WTO的進口米都到哪去了??

在沒有被媒體曝光之前，米商甚至都沒有標示，蒙混過關〉

而且4斤130，真的是便宜。

說給大家知道，那個米有碎米，那就代表著，

很有可能是用家庭式碾米機碾的，

那種機器，要把稻子從地上舉到大約頭的高度的斗裡，

讓機器跑去殼的流程。

這個流程起碼要重複3次以上，稻殼才能算是去除乾淨。

老人家作這樣吃力的工作，我們除了感謝柏婷，

真的要再大力感謝一下老人家。

不只吃力，那個過程，真的是英篷篷

我是標準的米蟲，專作稻種改良，

除了我家的米，沒有遇到這麼讚的，

柏婷，我愛妳^^

真的有那麼讚喔~~

可是在好的米拿回來給我婆煮~都會變難吃ㄝ

我煮嗎??

我實在不想把這種苦差事攬來自己身上做

再考慮看看吧~

量販店的米不好吃是真的,混了一些來入不明的米。

現在的米店,也很誠實的說,台灣米真的量越來越少,WTO把台灣農民逼到無法生存。

光是種稻,一年下來兩夫妻都七十多歲了,卻只有兩季水稻的收成,

平均下來一個月收入是8000元/人。

再多的津貼,都只是好看而已,無法實質帶動農民種稻。

話說回來,吃過柏婷所代購的米,真的有回到小時侯的感覺。

米有一種清香和甜味,溫ㄤ贊不絕口,味道不輸縱谷香米。

前天也煮了稀飯,吃起來口感更是香Q,有10多年沒吃過這種Q感,

很順口,又飽實的米粒,煮起來的稀飯有種香香的黏稠感,剛好我們家是愛吃這一味啦~

也能煮的稀稀的,就再多加半杯水,吃起來的口感會湯汁多一些。

在此謝謝這次種稻農夫,有你們辛勤的付出,才有這溫暖的一餐。

也謝謝柏婷,幫大家介紹這麼香Q的台東米。愛妳唷~

小意

我今天也煮了

真的好好吃喔

昨天又用來配咖哩~~

真的好好吃ㄛ~~~

我開了一包

其他2包我媽媽咻一下就帶走了.....

還有沒有.......