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飛草莓~台製泡菜

amy8299 (384)
1 F
2009/3/30 發表
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感謝飛草莓提供試吃商品~

http://www.ihergo.com/store/birdwhatwhat2/profile

 

 

麻煩在試吃後幫忙寫上心得及回購率哦~.若須店家改進的也請一併補上哦.

 

  商品名稱~

《不辣泡菜+辣醬包》《回購率》

《小辣泡菜+辣醬包》

《大辣泡菜+辣醬包》

謝謝大家配合!!

y8840841 (144)
2 F
2009/3/31 發表
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《不辣泡菜+辣醬包》

《小辣泡菜+辣醬包》

試吃心得: 泡菜的滋味酸甜,很好下飯,辣醬雖然很香,但像我這種不習慣吃辣的人,嚐一口就眼淚直飆,所以小辣的泡菜比較適合怕辣的我。

《回購率》: 85%

 

 

謝謝主購和店家提供的服務與試吃

E7788999 (167)
3 F
2009/4/1 發表
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《不辣泡菜+辣醬包》酸甜味道真的太淡.沒入味.

《小辣泡菜+辣醬包》味道有比較好一些.可是還是有點淡.

《大辣泡菜+辣醬包》味道好吃多了.比較入味.但太辣小孩又不太敢吃以上3種我和小孩都有試吃.都覺得不辣的跟小辣的味道和酸甜度真的都不太夠.只有大辣的才有泡菜該有的味道.3種泡菜都有一個共通點.就是菜的(生腥)味太重.而辣醬的味道很香而且真的狠辣.以上是我誠心誠意的建議請別見怪.<回購率>:60%    還有就是感謝主購和店家所提供的服務與試吃.

2009/4/1 發表
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回應 E7788999:

 

《不辣泡菜+辣醬包》酸甜味道真的太淡.沒入味. 《小辣泡菜+辣醬包》味道有比較好一些.可是還是有點淡. 《大辣泡菜+辣醬包》味道好吃多了.比較入味.但太辣小孩又不太敢吃以上3種我和小孩都有試吃.都覺得不辣的跟小辣的味道和酸甜度真的都不太夠.只有大辣的才有泡菜該有的味道.3種泡菜都有一個共通點.就是菜的(生腥)味太重.而辣醬的味道很香而且真的狠辣.以上是我誠心誠意的建議請別見怪.:60%    還有就是感謝主購和店家所提供的服務與試吃.

感謝您的建議!由於對高麗菜美醜的挑剔,原本已經作好的泡菜不使用,另購一批高麗菜,部分臨時加做新的泡菜,可能醃漬程度(但其實已經淹漬了3天)無法達到您需求,請您再多放一天,會更酸點,抱歉!也許是對於入味程度認知不同,導致我們試吃覺得ok,但您覺得還是有菜味,萬分抱歉!也謝謝您的批評與指教,我們虛心接收。

製程完全一樣的泡菜,之前有客戶表示太酸些,我們尊重每個人口味不同,

接受度自然不同,所以不管是正面的、負面的聲音,我們都虛心受教,感謝您喔~

 

 

amy8299 (384)
5 F
2009/4/2 發表 (2009/4/3 更新)
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《不辣泡菜+辣醬包》高麗菜很脆.酸度也够.但我直接喝湯汁.湯汁卻

                  什麼味道.淡了些~辣醬包的很辣哦,我不太吃辣.

                  只用了一些些.卻辣的我滿頭大汗..不過老公卻超

                  愛的.

《小辣泡菜+辣醬包》小辣的高麗菜很脆,辣度對我來說剛剛好.脆度OK.酸度也比不辣的好很多.

《回購率》: 80%

謝謝廠商提供試吃機會.

2009/4/2 發表
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《不辣泡菜》~高麗菜很脆,不酸,口味偏淡

《小辣泡菜》~泡菜還是超脆的,不酸,也不辣

《大辣泡菜》~泡菜很脆,辣度夠,酸味還是不明顯

P.S.可能是泡菜很新鮮,所以酸度不夠,我已經多放幾天再吃了,還是發酵不夠,也許放個一星期會更夠味喔

《辣醬包》~挺夠味的ㄛ,有辣到~

《回購率》60%

2009/4/2 發表
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回應 michellehsu:

 

《不辣泡菜》~高麗菜很脆,不酸,口味偏淡 《小辣泡菜》~泡菜還是超脆的,不酸,也不辣 《大辣泡菜》~泡菜很脆,辣度夠,酸味還是不明顯 P.S.可能是泡菜很新鮮,所以酸度不夠,我已經多放幾天再吃了,還是發酵不夠,也許放個一星期會更夠味喔 《辣醬包》~挺夠味的ㄛ,有辣到~ 《回購率》60%

謝謝您的指教,我們會加以改善。

 

2009/4/3 發表
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感謝楠梓區的朋友們,日後若有緣再為各位服務時,

"飛草莓"的產品絕對會更好,讓您滿意,謝謝大家喔~

cw79220 (468)
9 F
2009/4/5 發表
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《不辣泡菜》:泡菜脆度很夠,酸度也不錯,特地留了一半去買臭豆腐回

             來配,真的是很讚很好吃喔~~~

《大辣泡菜+辣醬包》:這個辣度我能接受,對愛吃辣的我更對味ㄟ~~~.

《辣醬包》:很辣很夠味~~~

《回購率》:90%

感謝店家的提供及辛苦的主購.

kfc06344 (100)
10 F
2009/4/6 發表
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《不辣泡菜+辣醬包》菜很脆酸度也夠(拿回來放了幾天)還蠻入味不錯吃

《小辣泡菜+辣醬包》辣度剛好

《辣醬包》:很辣很香

《回購率》90%

感謝店家的提供及辛苦的主購~~~~~~~~

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