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(轉) 【裕品馨】黑糖Q心酥餅 - 『裕品馨-黑糖Q心酥餅、鳳梨酥、伍仁餅』心得分享

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2010/12/21 發表
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如果圖片無法顯示,請看:http://freestyle889.pixnet.net/blog/post/24127782

 

 

前陣子很幸運的在愛合購的"免費索取",抽中了裕品馨夯品新上市的"黑糖Q心酥餅",

沒多久就收到郵局的小便利箱,打開來看……

有:黑糖Q心酥餅x3、鳳梨酥x2、伍仁餅x1。

 

裕品馨00.jpg

 

裕品馨01.jpg 

 

黑糖Q心酥餅用透明的包裝包著,包裝上面並沒有寫品名…

 

裕品馨03.jpg 

 

裕品馨04.jpg 

 

背面上方寫著:"純手工製作、絕不添加防腐劑,請儘速食用,未食用完,須冷藏!"

 

裕品馨05.jpg 

 

密封處有個斜開口,方便撕開唷!

 

裕品馨06.jpg 

 

【黑糖Q心酥餅】

純手工天然奶香味酥餅皮,內餡用進口日本沖繩島的正宗黑糖(絕不含砂糖),

加上綿密Q軟的麻糬,一口咬下層次香酥餅,瞬間黑糖肆意的在嘴裡綻放香味,

搭配上綿密的麻糬,口感絕佳。

 

裕品馨Q餅00.jpg

 

外表乍看之下…看起來沒甚麼特色!

當我小心翼翼切開時…突然間~散發了濃濃的黑糖香味! 很香……讓我不禁想咬一口~

 

裕品馨07.jpg 

 

吃進嘴裡…香酥的餅皮,包裹著濃濃的黑糖,邊咬邊嚼…麻糬很Q彈爽口…

甜度也蠻剛好的!不過…就是有些乾!要配個茶來吃會比較棒唷

 

裕品馨10.jpg

 

【伍仁餅】 

主要成份:麵粉、奶油、冬瓜條、葡萄乾、鹹蛋黃、核桃、桔乾蜜餞、乳酪。

 

裕品馨08.jpg 

 

內餡口感含有乳酪香味、健康的葡萄乾果核桃、酸甜的桔子蜜餞、一點鹹鹹的蛋黃,

杯墊般大小濃縮了各種材料的精華,又香又酥扎實的口感,加讓濃厚芝麻香氣,

鹹甜口味吃起來超香濃順口。

 

裕品馨Q餅01.jpg

 

撕開包裝,香濃的芝麻香散佈周圍,不過……疑~~~

表皮怎麼裂開>0<  看起來像是烤到裂開的fu……

 

切開來…挖~~料好飽、好多喔!!!都掉在盤子上了……

 

裕品馨09.jpg 

 

餅皮香酥,吃起來有我最愛的乳酪香, 也有吃到葡萄乾&蜜餞酸酸甜甜的,

不時還有鹹蛋黃來攪一下局,一起融入這豐富的餅!吃完嘴裡還有白芝麻的香氣呢~

看似不大的餅,卻能做出口感層次分明、料多、豐富~讓人驚嘆不已阿!

 

裕品馨12.jpg

 

【鳳梨酥】蛋奶素

成份:麵粉、蛋、砂糖、鳳梨醬、進口奶油。

45g/個 正負5%

 

裕品馨02.jpg

 

我最愛吃鳳梨酥了^^

它的鳳梨酥和一般的外表差不多~

 

裕品馨11.jpg 

 

切開來……也是很多料!

吃一口……外酥內軟Q,鳳梨的香味佈滿我的口中!讓我是一口接著一口!

它的餅皮不乾硬,烤得很香、酥,而內餡鳳梨餡很軟Q卻扎實,感覺有點濕潤,

卻不會很水,讓餅皮與內餡在嘴裡的口感是很舒服、很爽口的唷

 

整體感覺都還蠻不錯滴唷!更多詳情請上~> 

 

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