本來想團購的,但看到有300元免運的試吃活動,還有100元兌換卷,而且3天內就可以到貨了,實在是超級讚的啦!
所以超愛吃燒賣的小妞,馬上就下單了!
蟹黃燒賣、鮑魚燒賣、鮮蝦餃,只要蒸約15分鐘就可以上桌了~!
蟹黃燒賣吃起來還不賴,還吃的到一顆一顆的感覺!
鮑魚燒賣不知道是不是因為鮑魚的關係?吃起來有點腥味,也有可能是肉的腥味,不過蟹黃燒賣吃起來就完全沒有,所以我對鮑魚燒賣就不是很推薦了!
鮮蝦餃的皮很薄,蝦超大的,雖然蝦是冷凍過的,不過還是覺得很新鮮,吃起來不會覺得軟軟綿綿的,而是QQ的,總之超堆薦的喔!
雖然整體感覺都還不錯,不過.......
不知道為什麼有油膩的感覺 吃完後盤子都是油的
如果,可以不要那麼油小妞可以吃更多的唆
以上純屬小妞個人口味啦!
小妞只是誠實的說出吃完的感覺,如有冒犯先說聲抱歉囉
忘了說
下次一定要再更多的啦
(轉) [心得] 蟹黃燒賣、鮑魚燒賣、鮮蝦餃,試吃心得!!
本來想團購的,但看到有300元免運的試吃活動,還有100元兌換卷,而且3天內就可以到貨了,實在是超級讚的啦!
所以超愛吃燒賣的小妞,馬上就下單了!
蟹黃燒賣、鮑魚燒賣、鮮蝦餃,只要蒸約15分鐘就可以上桌了~!
蟹黃燒賣吃起來還不賴,還吃的到一顆一顆的感覺!
鮑魚燒賣不知道是不是因為鮑魚的關係?吃起來有點腥味,也有可能是肉的腥味,不過蟹黃燒賣吃起來就完全沒有,所以我對鮑魚燒賣就不是很推薦了!
鮮蝦餃的皮很薄,蝦超大的,雖然蝦是冷凍過的,不過還是覺得很新鮮,吃起來不會覺得軟軟綿綿的,而是QQ的,總之超堆薦的喔!
雖然整體感覺都還不錯,不過.......
不知道為什麼有油膩的感覺 吃完後盤子都是油的
如果,可以不要那麼油小妞可以吃更多的唆
以上純屬小妞個人口味啦!
小妞只是誠實的說出吃完的感覺,如有冒犯先說聲抱歉囉
忘了說
下次一定要再更多的啦
鮑魚燒賣跟蟹黃燒賣內餡的成份其實是一樣的~
所以您提到腥味的部份應該是來自於鮑魚本身吧!~
另外會油的部分其實是正常的,
因為燒賣都會加豬油下去潤滑它的口感,
如果沒有油的話就會變得很難下嚥~
趴趴走記得在外面看過油加得更兇猛的燒賣呢!~
不過既然您反映了, 我們還是會跟師父討論,
看看怎樣作可以維持口感又不至於太油膩~