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(轉) 對。味 - [評論] 吃的到食材原味

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bbq330 (139)
1 F
2009/11/24 發表 (2009/12/3 更新)
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第一次烤的經驗:

該怎麼說咧...~""~+.剛開始很期待.烤的時後看到泡泡一顆顆的起起落落好興奮.

在等待的時間裡3不5十的觸摸餅皮熟硬度.到後來它果然硬了之後我取出來吃

.@__@天啊~!皮好硬喔.牙齒不夠堅強的還真無法享受.

起司方面~~~

雖然是比其他家的起司來的棒.可是並不如照片中放的如此多.

我們全家都只吃中間部份.餡外週邊都很有默契的晾在一旁.

還好我只買了5片 (( 要怎麼消化完... ))

本來是要給小朋友當早餐食用.

結果我烤了半個小時.小朋友還差點遲到了 >""<  真內咎!!!

說真的!~內餡很好吃.起司沒有照片上的豐富.

PS 建議店家要張貼公告

告知一些肉腳媽媽(像我...就是)

如何考 貴店的披薩才能呈現出最佳的品嘗方式.以免錯失商機

第二次烤的經驗:

感謝店家提供正確烤法.這次我算是成功了吧

前一天烤半失敗成品.隔天我又再試一次.

起司方面我自己添加了一些.

這次烤出來的成果........將將將將~~~~

真的就好吃了哦!~~~ 呵...

皮真的吃到酥脆感而不是硬的.

至於餡料~依然好吃.吃的到食材味道 也很有異國風味.我還滿能接受的

台式披薩我還真的吃不慣 ~"""~|||

2次的結果告速偶~~~果然烤成功和失敗還差真多

所以...在技術上如果真不懂的拿捏  還真會誤了辛苦製作的心血 

謝謝店家提供烤法.

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