回應 37813 淡水沙崙幸福家族 » 精華區 阿銘師水餃試吃水得! 1 2 下一頁» (13個項目) 回家族討論 》 daryl (299) 1 F 2009/4/17 發表 0人 0人 試吃是一種責任,請勿敷衍了事,心得請盡量描寫詳細,寫清楚哪裡好吃、哪裡需要改進、給予委婉衷心的建議,勿惡意批抨或中傷~謝謝!! 店家網址:http://www.ihergo.com/store/mc718 【試吃口味】: 【試吃心得報告】: 【給廠商的建議】: 【回購率】: 1 sharon (126) 2 F 2009/4/17 發表 (2009/4/18 更新) 0人 0人 【試吃口味】:高麗菜 【試吃心得報告】:皮有點厚但還滿Q的, 內餡的調味不會太鹹,但薑味有點蓋過高麗菜的味道了。 【給廠商的建議】:薑味淡一些 【回購率】:50% (歹勢~家人不太喜愛帶有薑味的高麗菜水餃...) 1 leejane59 (28) 3 F 2009/4/18 發表 0人 0人 【試吃口味】:高麗菜豬肉. 韭 菜豬肉水餃 【試吃心得報告】:皮Q,內餡的比例o.k.高麗菜豬肉調味應該是用糖取代了味精.我不沾調味料直接食用就有鹹, 不錯哦! 韭菜採用小棵的種,質感比較細,味道特別香,而且韭菜量放得很多,是我喜歡的,由於是當天貨更能吃出韭菜的新鮮,我感到賣家的用心了. 【給廠商的建議】:可是我從來没吃過小水餃,可以更大一點嗎? 【回購率】:70% (價錢上的考量) 1 curry8soso (222) 4 F 2009/4/18 發表 (2009/4/24 更新) 0人 0人 【試吃口味】:韭菜豬肉水餃 【試吃心得報告】:皮QQ的,內餡感覺沒有那麼飽滿,味道還不錯,絞肉感覺是比較粗的那種,這樣肉味比較濃也不錯,可是薑味有點太濃,會有點搶味,這部份可能要注意一下,價錢一顆三元普通。 【給廠商的建議】:薑味淡一點,內餡再多一點點。 【回購率】:70% 【試吃口味】:高麗菜豬肉水餃 【試吃心得報告】:和韭菜一樣,我比較喜歡韭菜一點,可能味道比較重吧。 【給廠商的建議】:薑味淡一點,內餡再多一點點。 【回購率】:65% 1 hoper45 (10) 5 F 2009/4/19 發表 0人 0人 【試吃口味】:高麗菜豬肉. 韭 菜豬肉水餃 【試吃心得報告】:水餃皮Q度不錯,內餡感覺沒有那麼飽滿,似乎小了點, 味道鮮味都還不錯,調味也可以接受。 【給廠商的建議】:內餡中發現有異物,如小片指甲狀,衛生品質可能要加強。 【回購率】:50% 1 caril (23) 6 F 2009/4/19 發表 0人 0人 【試吃口味】:高麗菜豬肉 【試吃心得報告】:吃得到高麗菜的脆,調味也很剛好,餃子皮很Q。 【試吃口味】:韭菜豬肉 【試吃心得報告】:有韭菜香氣,內餡感到一點澀。 【給廠商的建議】:可以再大顆飽滿些。 【回購率】:80% 1 alelele (91) 7 F 2009/4/19 發表 (2009/4/20 更新) 0人 0人 試吃口味/韭菜水餃,高麗菜水餃 試吃心得報告/韭菜和豬肉的味道都還滿鮮的,調味也不錯;皮雖然滿Q滿好吃的,可是跟內餡比例不太對,個人覺得餡料少了點。不過吃十六顆就有兩顆咬到怪東西,看不出是啥,可能是小沙。高麗菜水餃雖然滿鮮甜的,但高麗菜味道比較淡,或許跟薑的比例調一下比較好? 給廠商的建議/若餡料量維持不變,皮可能要薄一點點的較佳;注意作業衛生。 回購率/韭菜70%,高麗菜20%(個人較不偏好高麗菜口味) 1 daryl (299) 8 F 2009/4/19 發表 0人 0人 【試吃口味】:高麗菜豬肉. 韭 菜豬肉水餃 【試吃心得報告】:高麗菜的確有些薑味~但我和我老公吃起來覺得還好.只是我老公說是一口水餃..菲菜不錯吃.只是真的覺得料太小了尤其他皮算是厚的~這樣對比起來會覺得內容太少. 【給廠商的建議】:太小一顆.如果這樣的大小要三元~真的買不下手. 【回購率】:30% . 1 apple600505 (416) 9 F 2009/4/20 發表 0人 0人 【試吃口味】:高麗菜豬肉. 韭 菜豬肉水餃 【心得報告】:皮Q,水餃內餡的豬肉瘦肥比例剛好,吃起不會油膩很清爽,會一口接一口, 試吃過很多家這兩種口味的水餃, 是最合我口味,缺點是太小顆了 【建 議】:建議改良大顆一點 【回 購 率】:85% 1 q269928 (40) 10 F 2009/4/20 發表 0人 0人 【試吃口味】:高麗菜 【試吃心得報告】:皮很Q,但內餡有些少,整體吃起來口感很清爽,味道很新鮮 【給廠商的建議】:請打上製造日期與有效期限,皮可以在薄點 【回購率】:80 1 1 2 下一頁» (13個項目)
阿銘師水餃試吃水得!
試吃是一種責任,請勿敷衍了事,心得請盡量描寫詳細,寫清楚哪裡好吃、哪裡需要改進、給予委婉衷心的建議,勿惡意批抨或中傷~謝謝!!
店家網址:http://www.ihergo.com/store/mc718
【試吃口味】:
【試吃心得報告】:
【給廠商的建議】:
【回購率】:
【試吃口味】:高麗菜
【試吃心得報告】:皮有點厚但還滿Q的,
內餡的調味不會太鹹,但薑味有點蓋過高麗菜的味道了。
【給廠商的建議】:薑味淡一些
【回購率】:50% (歹勢~家人不太喜愛帶有薑味的高麗菜水餃...)
【試吃口味】:高麗菜豬肉. 韭 菜豬肉水餃
【試吃心得報告】:皮Q,內餡的比例o.k.高麗菜豬肉調味應該是用糖取代了味精.我不沾調味料直接食用就有鹹, 不錯哦!
韭菜採用小棵的種,質感比較細,味道特別香,而且韭菜量放得很多,是我喜歡的,由於是當天貨更能吃出韭菜的新鮮,我感到賣家的用心了.
【給廠商的建議】:可是我從來没吃過小水餃,可以更大一點嗎?
【回購率】:70% (價錢上的考量)【試吃口味】:韭菜豬肉水餃
【試吃心得報告】:皮QQ的,內餡感覺沒有那麼飽滿,味道還不錯,絞肉感覺是比較粗的那種,這樣肉味比較濃也不錯,可是薑味有點太濃,會有點搶味,這部份可能要注意一下,價錢一顆三元普通。
【給廠商的建議】:薑味淡一點,內餡再多一點點。
【回購率】:70%
【試吃口味】:高麗菜豬肉水餃
【試吃心得報告】:和韭菜一樣,我比較喜歡韭菜一點,可能味道比較重吧。
【給廠商的建議】:薑味淡一點,內餡再多一點點。
【回購率】:65%
【試吃口味】:高麗菜豬肉. 韭 菜豬肉水餃
【試吃心得報告】:水餃皮Q度不錯,內餡感覺沒有那麼飽滿,似乎小了點,
味道鮮味都還不錯,調味也可以接受。
【給廠商的建議】:內餡中發現有異物,如小片指甲狀,衛生品質可能要加強。
【回購率】:50%
【試吃口味】:高麗菜豬肉
【試吃心得報告】:吃得到高麗菜的脆,調味也很剛好,餃子皮很Q。
【試吃口味】:韭菜豬肉
【試吃心得報告】:有韭菜香氣,內餡感到一點澀。
【給廠商的建議】:可以再大顆飽滿些。
【回購率】:80%
試吃口味/韭菜水餃,高麗菜水餃
試吃心得報告/韭菜和豬肉的味道都還滿鮮的,調味也不錯;皮雖然滿Q滿好吃的,可是跟內餡比例不太對,個人覺得餡料少了點。不過吃十六顆就有兩顆咬到怪東西,看不出是啥,可能是小沙。高麗菜水餃雖然滿鮮甜的,但高麗菜味道比較淡,或許跟薑的比例調一下比較好?
給廠商的建議/若餡料量維持不變,皮可能要薄一點點的較佳;注意作業衛生。
回購率/韭菜70%,高麗菜20%(個人較不偏好高麗菜口味)
【試吃口味】:高麗菜豬肉. 韭 菜豬肉水餃
【試吃心得報告】:高麗菜的確有些薑味~但我和我老公吃起來覺得還好.只是我老公說是一口水餃..菲菜不錯吃.只是真的覺得料太小了尤其他皮算是厚的~這樣對比起來會覺得內容太少.
【給廠商的建議】:太小一顆.如果這樣的大小要三元~真的買不下手.
【回購率】:30% .
【試吃口味】:高麗菜豬肉. 韭 菜豬肉水餃
【心得報告】:皮Q,水餃內餡的豬肉瘦肥比例剛好,吃起不會油膩很清爽,會一口接一口,
試吃過很多家這兩種口味的水餃, 是最合我口味,缺點是太小顆了
【建 議】:建議改良大顆一點
【回 購 率】:85%
【試吃口味】:高麗菜
【試吃心得報告】:皮很Q,但內餡有些少,整體吃起來口感很清爽,味道很新鮮
【給廠商的建議】:請打上製造日期與有效期限,皮可以在薄點
【回購率】:80