第一次參與試吃評鑑，對芊香園的第一印象相當好，出貨前店長以簡訊、信件通知，收到試吃品時，包裝相當美觀、牢靠，裡頭還有詳細的DM介紹和食用說明，且微辣、小辣、大辣三種口味各一罐，相當大方，可以感受到店家認真的經營態度。

打開香不辣蒜酥辣醬可以聞到柴魚、蝦米的香氣，感覺不錯，品質看起來很好，先拿來做水餃沾醬，味道不錯，蠻適合的，蒜片很脆，吃起來口感很棒，不過原本以為辣椒醬本身會有蒜味，但實際上好像沒有，讓我小失落了一下(蒜頭控XD)

之後拿來拌麵，味道就單調些，相較於之前購買過的鵝油香蔥、檸檬泰式辣椒醬，直接拌麵就很有味，香不辣蒜酥辣醬似乎比較適合拿來當調味料，或炒菜時放一匙提升風味，對我這個外食族來說實用性較低，之後拿一罐給當家庭主婦的阿姨，評價不錯~^^

補充: 我吃辣程度一般，微辣吃起來幾乎不辣，我想不吃辣的人應該都可接受。

最後，感謝店家提供試吃機會 <(_ _)>