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胖哥小舖的麻辣鴨血花枝丸~~試吃心得!

sharon (126)
11 F
2009/3/30 發表
0人 0人

【試吃口味】:麻辣鴨血大辣

【試吃心得報告】:以下為老公的試吃心得~

                                    湯頭有辣但不夠香,辣度來自表面的那層浮油,

                                    且喝完湯後,鍋底留有一堆殘渣,看起來像是辣椒粉!?

                                    鴨血大塊軟嫩,還不錯吃!

【給廠商的建議】:湯汁太少了,加料又加水就不夠味了...

【回購率】:30%

  

【試吃口味】:花枝丸,蝦丸

【試吃心得報告】:吃得到花枝和蝦肉,但花枝丸很甜,請問是有加了什麼嗎?

                                    蝦丸有一點點腥...

【給廠商的建議】:原價小貴

【回購率】:50%

  

【試吃口味】:辣味蘿蔔

【試吃心得報告】:小魚干很腥,蘿蔔乾只有鹹,不夠香。

【給廠商的建議】:味道及香氣都要改進

【回購率】:0%

 

 【試吃口味】:辣味酸菜

【試吃心得報告】:酸酸甜甜又脆脆的,還不錯吃,但是太鹹了。

【給廠商的建議】:鹹度降低

【回購率】:70%

apple600505 (416)
12 F
2009/3/30 發表
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試吃口味】:麻辣鴨血小辣

【試吃心得報告】:鴨血很軟嫩,份量也很足,只是味道不夠香濃

【給廠商的建議】:無

【回購率】:50%

 

【試吃口味】:辣味蘿蔔

【試吃心得報告】:蘿蔔我覺得應該是沒炒過,不脆而且加了小魚乾,小魚乾腥味很重,

                                    味道也太鹹了

【給廠商的建議】:蘿蔔脆一點,鹽度降低一點,小魚乾不要有腥味

【回購率】:20%

 

 【試吃口味】:辣味酸菜

【試吃心得報告】:酸菜稍甜,酸度剛好

【給廠商的建議】:降低甜度

【回購率】:50%

hung6812 (2)
13 F
2009/3/30 發表
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【試吃口味】:麻辣鴨血   中辣

【試吃心得報告】:我把自己買的小辣跟中辣鴨血放在一起吃對於吃辣的人覺得辣度剛好也許是加了些許的火鍋料吧但鴨血又大又多還蠻滑嫩的

給鴨血的評價還蠻高的

因為以這樣的價錢能吃到這麼多的鴨血覺得還不錯囉

【給廠商的建議】:

【回購率】:80%

【試吃口味】:辣味蘿蔔

【試吃心得報告】:味道有進去....配飯吃剛好

【給廠商的建議】:好吃

【回購率】:60%


【試吃口味】:辣味酸菜

【試吃心得報告】:吃起來有點甜..

【給廠商的建議】:不要太甜

【回購率】:20%

 

 

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