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(轉) [情報] 法國麵包-薩爾斯堡的真面目~好吃

edda (145)
1 F
2009/4/12 發表
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薩爾斯堡真的超好吃

裡面包裹著很多很多小起士塊和大片火腿

一整條可切成很多塊,而且每一小塊裡都有起士和火腿~真是超贊的!

 

 田中~吉田餅行家的布丁蛋糕也很好吃

外層是厚厚的布丁,非常的軟嫩

而裡層的蛋糕體也很鬆軟,最特別的是蛋糕體中還夾有果醬

不甜、不膩好吃。

大推 田中~吉田餅

jgc261196 (26)
2 F
2009/4/15 發表
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昨天跟同事買的布丁蛋糕到貨了,

裡面沒有夾層囉~

是因為生意太好所以把夾層這個步驟取消了ㄇ??

jgc261196 (26)
3 F
2009/4/15 發表
0人 0人

布丁蛋糕的夾層看網頁是夾鮮奶油,

我同事之前去店裡買過一次是夾草莓果醬,

這次跟團買就都沒有夾囉~

edda (145)
4 F
2009/4/15 發表
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我團購的蛋糕體中有夾草莓果醬

布丁是在外層哦!(還有焦糖)

 

 

eko160 (158)
5 F
2009/4/18 發表
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eko本來想訂購...

看到這樣...

 

店家

為了快速賺取資糧...

不顧及商譽...

 

欸...不會長久的...

 

 

eko160 (158)
6 F
2009/4/18 發表
0人 0人

eko最佩服...

"食在精采"的店家

 

要休息一個月前...

辦試吃活動...

很便宜的價位...

 

餅乾/思康/綠豆涼糕...

這麼用心做出...

真是不容易...

 

這點...讓eko唸唸不忘...

 

每一口每一口...

都讓人感動...

 

私下...店家說...

希望日後有能力...

辦免費試吃...

 

eko的作法...

不會去碰免費的美食...

因為景氣不好...

東西要成本...

 

請問...

您們家的東西...

會拿出來...

給人免費試吃?...

將心比心...

 

買到地雷...也只有一次...

又不是花費很多很多錢...

 

用15元買到50元的價值...撿到...

用50元買到15元的價值...倒楣...

 

很簡單的問題...

用很簡單的心去轉換...

就不會有怨懟...

 

  

wei9919lm (132)
7 F
2009/4/20 發表
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回應 jgc261196:

 

昨天跟同事買的布丁蛋糕到貨了,裡面沒有夾層囉~是因為生意太好所以把夾層這個步驟取消了ㄇ??

 

 

最初ㄉ布丁蛋糕是沒有夾層的後來師傅為了讓蛋糕的口感更細緻所以將蛋糕的厚度改薄烤好後再用果醬做接合劑.後來有人反應這樣布丁ㄉ味道會讓果醬搶走才又改過來ㄉ.並不是偷工減料ㄉ關係  

amysss (18)
8 F
2009/5/22 發表
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薩爾斯堡看起來好好吃哦!好想買來吃!

waterfish27 (81)
9 F
2009/6/17 發表
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真的很好吃 ~

送來時本來只想吃ㄧ點點~

然後分很多天吃~

但實在太好吃了!!!

當天馬上解決XD

料多很實在~火腿有煙燻的味道~起司個人覺得還可以(本人超愛起司~所以很挑)

切開一看~滿滿的餡料~

 

不過~頭尾的部份,大約有整整5公分左右是沒有餡料的~不知道大家是不是都這樣~

 

重點~好吃~會再回購((現在就超想吃的

romayandau (2176)
10 F
2010/3/8 發表
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說實話~對法國麵包並無好感!!因印象中吃的幾次 都是乾澀難咬. 食不下嚥....

但~薩爾斯堡 外酥內軟~非常有嚼勁!越嚼越香~尤其一口咬下 再撕裂它時

竟毫不費力~那種"脆"~無言的滿足 而咀嚼時~Q~咬勁十足 又不乾澀!!

再加上餡料搭配~老闆~你不搬到台北~我就搬去田中!!

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