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(轉) [心得] 《新店愛吃鬼》蔡媽媽私房料理-試吃心得(牛肉麵、牛腱心、甜品)

1 (7個項目)
林小慈 (277)
1 F
2009/6/3 發表
0人 0人

感謝蔡媽媽私房料理提供的試吃機會

請團員將試吃後的感覺寫出來,但因個人喜好不同,也請客觀的填寫,謝謝。

請勿抄寫別人的心得,別人的心得不會是你的感覺,謝謝。

 

蔡媽媽私房料理牛肉麵:

回購率:

 

招牌滷牛腱心-微辣:

回購率:

 

招牌滷牛腱心-辣味

回購率:

 

養生銀耳紅棗蓮子湯:

回購率:

 

養生紅豆湯:

回購率:

 

心得期限:6/3-6/10,共有7天可以填寫心得,請務必吃完後填寫心得

評價統一6/11給,無填寫心得的團員將不會評價,謝謝。

(累績三次未寫主購試吃團心得,將進入黑名單,不在給予跟團資格)

grace17999 (10)
2 F
2009/6/4 發表
0人 0人

您好:

牛肉麵的口感很Q,牛肉很大塊,我覺的很好吃,唯一的缺點是湯太少,謝謝!

 

回購率:80%

 

cora0812 (119)
3 F
2009/6/4 發表
0人 0人

牛肉麵-麵Q.但湯頭酸菜太甜.湯剛好1人份(略少).牛肉3塊肉質OK.60元可接受.回購率:0.養生銀耳湯-料好實在.甜度適中.如果銀耳可以硬一點會更好.回購率:90%.養生紅豆湯-OK!回購率90%

miruku (16)
4 F
2009/6/4 發表
0人 0人

蔡媽媽私房料理牛肉麵:真空包裝很新鮮,麵條也很Q,但是湯太少,酸菜有點甜,可以再酸些,不過牛肉很嫩,好吃喔

回購率:85%

sandy16 (80)
5 F
2009/6/5 發表
0人 0人

牛肉麵-麵Q.湯剛好1人份(略少).牛肉3塊肉質OK.

回購率:80%

養生銀耳湯-料好實在.甜度適中.紅棗略酸

回購率:90%

depheny (33)
6 F
2009/6/6 發表
0人 0人

蔡媽媽私房料理牛肉麵:肉很好吃,麵條也很好吃,個人覺得湯太甜了,可是我國中的兒子覺得很好吃,就是辣了點,湯太少了至少要增加1/2,酸菜也有點甜,回購率:85%

招牌滷牛腱心-微辣:覺得像牛肉湯,一樣太甜了,我的認知牛腱心應該是塊狀可以切薄片可單吃或夾餅.回購率:50%

養生銀耳紅棗蓮子湯:超好吃完美極了.回購率:100%

T2641636 (7)
7 F
2009/6/16 發表 (2009/6/16 更新)
0人 0人

回應 depheny:

 

蔡媽媽私房料理牛肉麵:肉很好吃,麵條也很好吃,個人覺得湯太甜了,可是我國中的兒子覺得很好吃,就是辣了點,湯太少了至少要增加1/2,酸菜也有點甜,回購率:85% 招牌滷牛腱心-微辣:覺得像牛肉湯,一樣太甜了,我的認知牛腱心應該是塊狀可以切薄片可單吃或夾餅.回購率:50% 養生銀耳紅棗蓮子湯:超好吃完美極了.回購率:100%

 店長回應~~~

 對於湯頭太甜..我們會再作調整.

湯太少..我們也會再把我們的湯再加以增加!

酸菜..我們也會再將口味再調整!

 

對於招牌滷牛腱心..我們的是厚塊的,跟一般切片的不同!

日後也會推出切可以夾餅的香滷牛腱切片!

 

銀耳湯..因為大家訂購數量較小,製作上較困難,所以在6/10下架了!

殘念~

非常謝謝您的指教哦!我們會更努力的!

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