這次米茶熊要介紹的是王廷子的煙燻雞.鹽水雞和豬頭皮

一開始看到盒子會以為怎麼是油飯呢.不過一打開裡面是煙燻雞.鹽水雞和豬頭皮
煙燻雞 (母雞600g/NT$200 公雞900g/NT$300)

他的包裝共有二層.並用真空的包裝.還滿乾淨的

煙燻雞一打開就可以聞到很香的煙燻味.吃起來肉質還滿札實

很有咬勁.也吃的雞肉本身的甜味.還滿好吃的.而且店家真的很大方呢

給的份量真的很多呢.米茶熊吃的超滿足的

鹽水雞(母雞600g/NT$200 公雞900g/NT$300)

鹽水雞吃起來的口感還滿嫩的.而且不死鹹.還可以吃到雞肉本身的甜味

還滿下飯的

接下來是店家加送的試吃品

豬頭皮

豬頭皮吃起來很Q也很有咬勁.並有煙燻的香味.味道也不會太重.還滿好吃的

還有他們的雞肉和豬頭皮都處理的滿乾淨的.不會有雞毛或豬毛.可以見得他們在處理時還滿用心的

謝謝王廷子燒雞專賣店提供這一次的試吃

喜歡吃雞肉的朋友也可以買來吃看看

米茶熊@美食王國http://gkingdom.pixnet.net/blog/post/35650924

王廷子燒雞專賣店
0985146349
汐止黃昏市場65號攤位