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Sweety Cake ○生○岩漿巧克力試吃心得

楦臨 (1675)
1 F
2010/11/22 發表
0人 0人

感謝店家提供試吃 

大大們請記得來寫下試吃心得唷~

 

好讓店家有進步與檢討ㄉ方向

 

shinkanshen (64)
2 F
2010/11/22 發表
0人 0人

SO GOOD !濃濃的巧克力味 !  甜而不膩 ! 一下子就吃完了!

m112266j (25)
3 F
2010/11/23 發表
0人 0人

說明書上的說明很詳細

蛋糕烤好的時候整間屋子都充滿香味

表面酥脆,裡面的巧克力滑順不膩口,很好吃!!

bud43341 (9)
4 F
2010/11/23 發表
0人 0人

巧克力味很重~只是家裡是小烤箱~沒法把裡面烤的全熟~表面就有一點小焦~

拿來搭配純蛋糕還不賴~

2010/11/23 發表
0人 1人

謝謝老闆的試吃!

老闆很細心,在試吃盒裡有提供烘培教學說明書,只是我用家裡的小烤箱烤的,所以表面有點燒焦,放到烤箱只一會兒的時間,整間屋子滿是香濃的巧克力味! 巧克力算蠻多的,份量剛剛好,如果再多放一些會太膩,味道我覺得不會太甜(會變胖的罪惡感指數比較低)

老闆可以給我們建議嗎?要如何解決家裡小烤箱烤會燒焦的情況呀?

Sweetycake (44)完成手機認證: 要放低一點唷~上火靠太近一定會焦的拉,要是避無可避可以用一張紙蓋在上面,也可以有 2011/3/23
Sweetycake (44)完成手機認證: 一些效果,這方式對於別家的爆漿餐包等等加熱產品的都適用唷 2011/3/23
h99280 (101)
6 F
2010/11/24 發表
0人 0人

家裡也是用小烤箱烤的,東西距離上火應該是過於接近,

所以烤没多久表面也是有些燒焦了(~>_<~)

香氣香濃~整間屋子滿滿都是巧克力味!

巧克力內餡真得好多,是屬於苦甜的口味,不會太甜,

但吃到後來,真覺得有些太膩,

個人建議:外層的巧克力蛋糕厚層一點,內部的岩漿巧克力可以少一點.

*感謝店家提供試吃

fishiou (23)
7 F
2010/11/24 發表
0人 0人

細心的老闆~有附上詳細的說明~超貼心

整間屋子滿滿都是巧克力味!

超濃郁的巧克力!  甜而不膩 !

*感謝店家提供試吃*

kinkin (61)
8 F
2010/11/24 發表
0人 3人

店家很貼心,有附上詳細的說明書

只是因為我家的是一般的小烤箱

說明書上寫烤約20-30分

我家小烤箱最多只能烤15分

大概是因為巧克力距離上火太近了

後來烤到10分鐘竟然冒火了><

結果巧克力表面一層烤焦了

但裡面吃起來的感覺不會太死甜~我最怕死甜了

一個份量覺得剛剛好!

感謝店家提供試吃

 

bud43341 (9)完成手機認證: 冒火...(汗) 2010/11/25
Sweetycake (44)完成手機認證: 漿都爆出來是因為離底火又太接近唷~^^">  2011/3/23
Sweetycake (44)完成手機認證: PS:不好意思把一款蛋糕搞得這樣麻煩,不過就是因為裡面沒有加(油脂安定劑)所以蛋 2011/3/23
Sweetycake (44)完成手機認證: 所以蛋糕才會這樣不聽話...方便的東西背後總是隱藏更多你不想要知道的祕密,大家還 2011/3/23
Sweetycake (44)完成手機認證: 是麻煩一點吧,至少除了"很肥"以外,我們都可以代謝的掉^^ 2011/3/23
ZOE284666 (84)
9 F
2010/11/24 發表 (2010/11/24 更新)
0人 0人

我是用小烤箱,烤的過程中:

前15分鐘上面用一張鋁箔紙蓋住,

之後拿掉上面的鋁箔紙再烤兩分鐘。

巧克力很香濃

是屬於苦甜的口味

泡杯咖啡配著吃,感覺很幸福。

感謝店家提供試吃

moon7148 (127)
10 F
2010/11/25 發表
0人 0人

巧克力好濃 甜而不膩 !好好吃會在回購

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