這次試吃的店家把每ㄧ份試吃都包裝的很好~而且另外附上說明和名片

在分裝上省了我不少麻煩~  XDD  

水餃裝在夾鏈袋裏感覺很衛生~保冷袋的效果還不錯

可惜全混在一起~要吃過才知道裡面是什麼

看了說明才發現~原來店家賣的水餃~內餡是混合了豬肉與旗魚肉製成的

之前一直以為是純豬肉的水餃說~  (謎之聲:所以才叫海鮮水餃咩~~~笨!)

難怪定價比一般的水餃高貴了一點......  

這次試吃的水餃一份有9顆~  

分別是：       蝦仁高麗菜水餃，蝦仁韭菜水餃，蝦仁胡瓜水餃
                       鮮肉高麗菜水餃，鮮肉韭菜水餃，鮮肉胡瓜水餃
                       彩色皮高麗菜水餃，彩色皮鮮肉韭菜水餃，彩色皮鮮肉胡瓜水餃

以下依照內餡將水餃分為3大類：高麗菜、韭菜、胡瓜

請團員參考主購提供的格式~將心得po在這裡

可針對水餃的內餡、調味、水餃皮的口感、原價...等來做評論

但記得一定要寫下自己的回購率~以供其他人做為購買的參考喔!!

謝謝大家的配合~

高麗菜水餃系列(鮮肉、彩色皮、蝦仁)

 回購率：

韭菜水餃系列(鮮肉、彩色皮、蝦仁)

 回購率：

胡瓜水餃系列(鮮肉、彩色皮、蝦仁)

回購率：

中午因一個人在家就下了一份水餃當中餐.

皮Q,有海鮮味,吃得到大大的鮮蝦,真材食料.

韭菜香濃溢,胡瓜味特別,吃起來有幸福的滋味

高麗菜水餃系列(鮮肉、彩色皮、蝦仁)

 回購率：60

韭菜水餃系列(鮮肉、彩色皮、蝦仁)

 回購率：60

胡瓜水餃系列(鮮肉、彩色皮、蝦仁)

回購率：80

高麗菜水餃系列(鮮肉、彩色皮、蝦仁)

 回購率： 90%   很好吃~  沒有肉的腥味...    蝦仁的很鮮甜~

韭菜水餃系列(鮮肉、彩色皮、蝦仁)

 回購率：80%  也是很好吃的~   韭菜沒有ㄧ般的韭菜臭味....

胡瓜水餃系列(鮮肉、彩色皮、蝦仁)

回購率：80%  胡瓜味道很特別~  很好吃~

這家店的包裝超精美~   而且水餃還用夾鏈袋包起來~    味道不會混到冰箱味...

而且看起來很乾淨很好吃...   每ㄧ顆水餃都很飽滿~  看起來雖然不會很大...

可是吃起來超紮實的....   皮又很Q....        內餡可能是混合了旗魚肉...                                所以沒有ㄧ般豬肉的腥臭味..

價格雖然比一般水餃貴...    但是我覺得很有價值....  不過如果我要買...

我應該不會買彩色皮的...  因為價格更高... ^^"   可是皮的味道比較吃不出來.....

高麗菜水餃系列(鮮肉、彩色皮、蝦仁)

高麗菜內餡的調味剛剛好~不會太鹹~單吃也很夠味

沒有豬肉的腥味~但多了一種自然的鮮甜(是因為加了旗魚嗎??)

菜跟肉的比例適中~  ㄧ口咬下可以吃到滿滿的湯汁

不過相較於其他兩種內餡似乎比較中規中矩

 回購率：70%(表現還不錯~可惜被其他2種比下去了)

韭菜水餃系列(鮮肉、彩色皮、蝦仁)

韭菜應該是三種內餡當中味道最重的吧~

韭菜顏色很鮮綠.口感也還在~   可見賣家的選料很講究

不過韭菜跟肉的比例似乎有點失衡~   菜：肉差不多等於２：１吧

感覺韭菜成了唯一主角......

 回購率：80%(比例調整一下會更好~)

胡瓜水餃系列(鮮肉、彩色皮、蝦仁)

胡瓜水餃一吃下去~真的是驚為天人  XDD

湯汁是三種內餡當中最多的~

不僅滋味鮮甜~還多了一種說不出的清爽感覺

大概是因為有加香菜(芫荽)吧~   隱約記得前一陣子香菜價格貴翻天的說...   

真的是會讓人再三回味的水餃~  絕對排的上我心目中甲意的水餃前3名

可惜我想不出更確切的形容詞來描述那美妙的滋味 ~~  

回購率：100%(為什麼我只有加購一小包的胡瓜......悔恨啊......)

除了三種基本的內餡~賣家選用的蝦仁也很新鮮~size不小~且肉質爽脆

水餃皮的部份好像有做的比較厚~不容易煮破(鄉味水餃常常被我煮破...)

彩色皮的部分我是拿到全麥皮.山藥皮.紅蘿蔔皮這三種

沒啥味道~  不過色彩繽紛還滿賞心悅目的  XD

結論就是：胡瓜水餃真好吃~想趁季節還沒結束趕快再買一次

店家真的很用心，看到試吃的包裝嚇了一跳說，有夾鍊袋又有保冷袋

感覺就很專業，真是讚^^

高麗菜水餃系列(鮮肉、彩色皮、蝦仁)

 味道剛剛好，單吃真的就不錯，不需要沾醬，三種口味中最嘉歡的

 回購率：90％

韭菜水餃系列(鮮肉、彩色皮、蝦仁)

味道蠻重的，雖然我個人對肉沒有多大的興趣，不過有點重到吃不到裡面其他的餡料的味道

 回購率：80％

胡瓜水餃系列(鮮肉、彩色皮、蝦仁)

是裡面湯汁最多的一種，不過比起其他兩種口味，它的味道比較淡

回購率：80％

它們的水餃皮QQ的，肉沒有我最怕的腥味，這點很棒～

有機會會想要訂購有包蝦仁的，不過不便宜，可能久久買一次吧

至於彩色水餃，它的皮很漂亮，可是我有點分不清我拿到的顏色到底是粉黃色還是金色

就味道來講，著實也吃不出來，純粹賞心悅目而已，如果要訂購，應該不會考慮彩色皮系列

 水餃內的蝦仁不算小隻,而且蠻有料的,海鮮水餃,這樣不會貴,

  聶嬤海鮮水餃還特別將水餃夾鏈袋包起來感覺的蠻好的,水

 餃皮有不同的顏色小朋友蠻嘉歡的,但是紅色 的皮,小朋友忍

不住驚叫,有   紅色的水餃我不要

rling_y的朋友的心得

包裝精美很用心.

蝦子很大一隻,粒粒驚奇(除了韭菜,會分不清是高麗菜或胡瓜)

高麗菜水餃系列(鮮肉、彩色皮、蝦仁)

 回購率：70%  口味一般

韭菜水餃系列(鮮肉、彩色皮、蝦仁)

 回購率：60%  韭菜超多,味道很重, 吃完要刷牙,

胡瓜水餃系列(鮮肉、彩色皮、蝦仁)

回購率：70%  味道鮮甜,

貼心的包裝，觀感不錯~

不需沾醬，原味就很好吃~

彩色皮個人覺得純粹就視覺上的驚豔，口感上沒有太特別~

蝦仁很大隻，小孩很愛(可是貴ㄚ~呷粗飽不適合)

胡瓜鮮美，韭菜夠味道(滿滿的韭菜)

可憐的高麗菜被比下去了(沒有他們那麼出色，真吃虧)

高麗菜水餃系列(鮮肉、彩色皮、蝦仁)

 回購率：70%

韭菜水餃系列(鮮肉、彩色皮、蝦仁)

 回購率：50%(本身就不是那麼愛韭菜啦)

胡瓜水餃系列(鮮肉、彩色皮、蝦仁)

回購率：70%

高麗菜水餃系列(鮮肉、彩色皮、蝦仁)

 回購率：50%   蝦仁很新鮮  沒有肉的腥味...

韭菜水餃系列(鮮肉、彩色皮、蝦仁)

 回購率：100%  韭菜很好吃喔 個人喜愛

胡瓜水餃系列(鮮肉、彩色皮、蝦仁)

回購率：50%  吃不出那個是胡瓜 

店家的包裝很細心 超精美~   水餃還用夾鏈袋包起來  冰箱的味道不會跑進去 

每ㄧ顆水餃都很飽滿~  內餡加了旗魚肉... 真是太精美了  

彩色皮的 小朋友很喜歡 下次要買 要買彩色皮的 裡面也有大蝦蝦喔

拿到水餃的時候.覺得店家好細心喔..
每個包裝都附說明、明片、用保冷袋和夾鍊袋裝.

高麗菜水餃系列(鮮肉、彩色皮、蝦仁)

回購率：70%

高麗菜的內餡口味感很平常,就像一般會吃到的水餃

韭菜水餃系列(鮮肉、彩色皮、蝦仁)

回購率：60%

韭菜的味道很重都是菜味,喜歡吃韭菜的應該會喜歡吧

胡瓜水餃系列(鮮肉、彩色皮、蝦仁)

回購率：80%

胡瓜的內餡鮮甜又多汁,味道很好

結論是：胡瓜水餃好吃,蝦仁是整尾很大隻又新鮮,水餃外皮QQ的,不會軟軟爛爛的.