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紀文關東煮

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2010/3/21 發表 (2010/3/23 更新)
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品名:紀文關東煮
容量:2kg
一組:一袋
價格:395元

原本它靜靜躺在冷凍櫃裡,沒啥去理它
因為395元的價格,已經有點超出我的預算了
但走了幾公尺,女王就問我要不要想買
既然,女王都已經開口了,只好把它納入我的購物車裡面
我對關東煮是還算可以接受的,因為它味道還OK之外!煮熟是非常容易的
只要加個湯頭 放進電鍋蒸熱就可以吃了
只不過,它的份量跟價格比,一直讓我覺得有點高
2kg到底有多少的量,實在從包裝上看不太出來
頂多,放個一、二次應該就沒了吧!
但,以我們兩個人拿關東煮當作是宵夜或者下午茶來看
總共吃了五次才吃完,真的是讓我跌破眼鏡
再從味道上來看,關東煮就是怕煮的很爛很爛
一咬下去有種失去彈性的糊狀感覺,便利商店常常就是這種口感
讓人不禁懷疑到底是食材問題、還是煮的太久
但紀文關東煮卻不太會,吃起來就像是去市場買的一樣
很難察覺它是冷凍食品,有咬勁、有口感,該是什麼材料吃起來就是什麼樣子
不會全部配料吃起來都是一個味道
而且決定關東煮的第二關鍵就是湯頭
一個好湯頭可以讓你上天堂、一個爛的湯頭可以讓你住病床
它的湯頭不會太過沒味道,不像白開水灑上鹽巴那種
就是關東煮該有的湯頭味道,略偏一點鹹,但可接受範圍內
當然,它畢竟是冷凍速食,跟那種精燉熬煮的湯頭可是差很多
但已經滿意的不得了了
這已經常常變成我們宵夜的常客,只要拿出一小份關東煮外加一點雞絲麵放進電鍋
不到十幾分鐘,就是一碗熱騰騰、可口的裹腹聖品
也是一個居家在外、方便簡單的好物阿

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