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和風小舖 牛排 試吃

dafune (795)
1 F
2008/11/20 發表
0人 0人

感謝老闆再次提供優惠價試吃~

此次有很多人購買了不同的商品~有翼板牛排,梅花豬排.肋眼牛排,松阪豬排,...

來分享一下吧!!

 

 

chi-chi123 (109)
2 F
2008/11/21 發表
0人 0人

我的松阪豬

有好多油...

油到最高點...所以實在沒辦法做什麼評論

阪腱牛排:這次阿宅煎七分熟

帶著血色的牛肉嫩度算不錯

只簡單調味,灑黑胡椒,辣椒粉和鹽

就不錯吃了

翼板牛排:還蠻薄的,稍微煎一下就九分熟了

口感沒阪腱好

但還ok

回購率:70%

 謝謝店家和辛苦的主購

chin60817a (46)
3 F
2008/11/22 發表
0人 0人

翼板牛排:油脂分布蠻漂亮的..煎5分熟.只灑些鹽調味..肉汁很甜喔.肉質鮮嫩又很有嚼勁.越嚼越香甜..肉有帶筋..還不錯吃...回購率 70%

 

板腱牛排: 暗紅色的肉片.看起來好像沒有油脂..煎5分熟..吃起來尚可..回購率 30%

 

和牛肋眼: 油脂很多喔~~但肉片太薄了..稍煎一下就馬上取出..吃起來入口即融...很香甜.真是超讚的..從沒吃過這麼美味的牛排...如果售價很美麗...回購率 100%

謝謝店家提供試吃..謝謝主購...辛苦妳了

 

wendy7619 (5)
4 F
2008/11/23 發表
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我買的是梅花豬排 翼板牛排 板腱牛排~ 

我覺得這次花一百就吃到牛排豬排 CP值很高ㄝ

吃起來口感都不錯也要謝謝幫我料理的人啦

回購率:70%

謝謝店家和辛苦的主購~   

ss0630tw (9)
5 F
2008/11/24 發表
0人 0人

感謝店家和主購..

這次的合購.不用出門..就可以買到家人不同口慾的肉...

老公只能吃豬肉..他說..還好不是太油的..肉吃起來不會太澀.

小孩們和我吃牛肉...我們一致都覺得好吃

回購:70%.....(剩下的看價格)

pan1135 (117)
6 F
2008/11/24 發表
0人 0人

翼板牛排:煎7分熟.肉質很嫩,油脂分布平均,雖然薄了點,可是還不錯吃

回購率 80%

梅花豬排:肉片蠻厚的,用中火煎的赤赤的,加點自製醬汁,很好吃肉質很甜

回購:80%

無骨牛小排:有點薄所以不太好控制火侯,可是吃起來真的很優

回購:80%

板腱牛排: 肉質鮮紅看起來很不錯,少了點油脂吃起來很香,口感偏乾澀

回購率 70%

以上幾項都很不錯吃

謝謝店家及主購

celia0421 (69)
7 F
2008/11/24 發表
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今天試了板鍵牛排,

 

肉色很鮮紅,油花較少,

 

煎了大概8分熟吧,

 

口感有嚼勁,

 

可能是煎太老了吧,

 

覺得有點乾說,

 

大致上都ok喔~

 

我比較喜歡無骨牛小排比較嫩。

 

回購率︰70%

sog250 (233)
8 F
2008/11/24 發表
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我買的是梅花豬排, 翼板牛排, 板腱牛排

口感很嫩, 不會太油膩~~

我都先煎熟, 再切小塊,

小朋友可以一口咬,

 

回購率: 70%

 

h72324 (25)
9 F
2008/11/24 發表
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今天把梅花豬剖開..以不切斷為主..先醃一下

然後再以酥炸方式..炸熟後...灑些起士粉...

哇...超好吃.大家搶個精光的

2塊牛排是以奶油先微煎後..再下去烤...

然後再撒些塩花...大家都說讚...

回購:70%...剩下的是看COCO來決定

hsjcandy (18)
10 F
2008/11/24 發表
0人 0人

梅花豬排:本以為會很硬, 還有筋呢!結果 ,出呼意料的Q ,還有肉汁流了出來喔!小油.

                  回購率: 70%

 

翼板牛排:本以為會很油,結果,口感很嫩, 不會太油膩,一樣有肉汁流了出來喔!小油.

                 回購率: 70%

 

板腱牛排 :本以為會很乾 ,很硬.結果 ,出呼意料的Q ,還有肉汁流了出來喔! 回購率: 70%

 

感謝辛苦的主購及店家

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