回應 56806 台南主婦合購團 阿三意麵心得 1 (1個項目) 回家族討論 》 sog250 (233) 1 F 2009/3/28 發表 0人 0人 買了阿三意麵, 拿了2柳麵.......油蔥酥(瓶中需有含油的).....些許肉絲或貢丸 1. 將水燒開, 放入肉絲、貢丸、2柳意麵 2. 用筷子稍微攪拌, 避免沉澱黏鍋底 3. 大約3分鐘 後, 將意麵、肉絲、貢丸撈起成盤 4. 利用剛撈起來還有餘溫, 放入油蔥酥、亨大師(或鹽巴)拌一拌 心得~~ 麵看起來很透明, 咬起來口感很Q, 會ㄧ口接一口不知不覺得吃完 還意猶未竟 1 1 (1個項目)
阿三意麵心得
買了阿三意麵, 拿了2柳麵.......油蔥酥(瓶中需有含油的).....些許肉絲或貢丸
1. 將水燒開, 放入肉絲、貢丸、2柳意麵
2. 用筷子稍微攪拌, 避免沉澱黏鍋底
3. 大約3分鐘 後, 將意麵、肉絲、貢丸撈起成盤
4. 利用剛撈起來還有餘溫, 放入油蔥酥、亨大師(或鹽巴)拌一拌
心得~~
麵看起來很透明, 咬起來口感很Q, 會ㄧ口接一口不知不覺得吃完
還意猶未竟