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團友自製超好吃巧克力~~~

may_scc (508)
1 F
2008/12/14 發表 (2008/12/16 更新)
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團友自製巧克力,大人小孩都喜歡吃捏~~~

原料是"特級"的苦甜巧克力去製作

絕對是真材實料

150克的巧克力以塑膠透明盒裝

80元一份

沒華麗的包裝喔!重點是吃巧克力不是吃包裝喔!

 

may_scc (508)
2 F
2008/12/16 發表
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今天有吃到薑糖,不會太嗆,不敢吃薑的人都可以接受唷!!!冬天吃蠻好的

每份巧克力都有付花生糖試吃,好吃唷~~~

chuns26 (1320)
3 F
2008/12/16 發表
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好好吃~~~好好吃~~~

我要花生糖  ~~~ 讚啦 ~~~

sara620628 (180)
4 F
2008/12/17 發表
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我要怎樣拿給你?

chuns26 (1320)
5 F
2008/12/17 發表
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下次我們開團來訂 ~~~

再一起取貨 ~~~ 呵呵~~~

下星期我要回台中~~~一整個星期都不在中壢~~~

如果我下星期回來有要代買東西~~你也有要的話~~我們再一起來聊天呀  ^^

12/28我會在家樂褔發法蘭司~~小青可能也會發代買的東西~~

sara620628 (180)
6 F
2008/12/17 發表
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哈哈~

法蘭司我有訂,所以一定會過去

這次拿一堆給你吃到開心

2008/12/17 發表
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巧克力.......好吃!

花生糖.......也好吃!

pretty8316 (277)
8 F
2008/12/17 發表
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巧克力及花生糖好好吃!

可以開班授課嗎

 

sara620628 (180)
9 F
2008/12/18 發表
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 很開心,你們喜歡我做的巧克力喔

 

開班授課,呵呵~你真的太看的起我嚕

我從沒去學過,都是自己摸索

所以怕教錯觀念,就糟ㄌ

 

花生糖真的很簡單

我把做法PO上

有興趣的團友可以試看看喔

 

花生糖
材料:生花生1斤   糖半碗  水半碗  油半碗  麥芽半大湯匙  鹽少許  熟芝麻少許

 

做法:

1.糖.水.油.麥芽.鹽全放進鍋裡

 

2.開火煮融糖漿

 

3.加進洗淨的生花生,以中小火拌炒

 

4.一直炒到糖漿收乾後,會慢慢出油,那時候就差不多快好ㄌ

瀝出冒出來油,再炒個2.3分鐘,即能倒進熟白芝麻

拌勻之後即能熄火

 

5.把炒好的花生倒進抹油的模型,或舖烤盤布的模型裡

上面再蓋一層烤盤布,將花生壓平(如果要加海苔粉,就這時候灑)

 

6.趁溫熱切塊即可(也可等冷卻,用手剝塊)

 

may_scc (508)
10 F
2008/12/18 發表
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