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妮蒂亞日式烘焙~~試吃心得~~

1 (8個項目)
chuns26 (1320)
1 F
2008/12/6 發表 (2008/12/6 更新)
0人 0人

香草諾曼第~~

妮蒂亞吐司(招牌吐司)~~

烤布丁~~

波蘿泡芙(脆皮)mimi版~~

蔓越莓天使~~

巧克力乳酪~~

波蘿泡芙(脆皮)XL板~~

金字塔(巧克力)~~

雞蛋牛奶吐司~~

日式烤麻吉巧克力口味~~

日式烤麻吉乳酪口味~~

奶油餐包~~

瑞士蓮巧克力~~

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 以上

請各位團友告知試吃後的心得唷~~~

口感:

甜度:

回購率:

真的好吃~~~就再來開一團~~~ ^^

tacosaki (27)
2 F
2008/12/6 發表
0人 0人

。。。我是頭香嗎。。

 

*菠蘿泡芙mini版:拿到手才發現他真的很迷你。。

       泡芙內餡奶香濃郁。。整體吃起來不會很甜膩。。

       小可惜的是。。外皮菠蘿的部份沒有脆脆的口感。。

       帶整體來說還不錯。。是我喜歡的口味

 回購率:70%

 

 

*烤布丁:沒有想像中的香味。。布丁體部份組織粗糙。。

     其中最嚴重的問題是。。布丁體有蛋腥味。。焦糖底有苦味。。

     這兩點真的非常需要改進。。

 回購率:0%

 

 

*香草諾曼第:奶香滑順。。不膩口。。但是對於重起司口味的來說太淡。。

      底部的餅乾如果再酥脆一點會更好。。

      對於一般口味而言。。算是不錯的產品。。

 回購率:90%

 

 

*奶油餐包:就是奶油餐包。。

      是否在製作的時候盡量把奶油包中間一點。。

      剛拿到手的時候奶油是凝結在餐包下方。。

      但用烤箱一加熱。。整個餐包底部都泡在油裡面。。

      看到那層油就有點倒胃口了。。

 回購率:0%

 

 

*瑞士蓮巧克力:剛拆開就聞到濃濃的巧克力香。。

        而且中間不是奶油。。是巧克力醬!!。。好大一團。。

        外層蛋糕體濕潤綿密。。中間的巧克力醬帶點苦味。。感覺很好

         但是否能將巧克力醬平均捲在蛋糕捲中央呢?

        因為吃到後面剩下中央的巧克力醬會有點膩。。

        還有一點我非常care。。就是關於製作過程。。

        不知道是我運氣特別好還是怎樣。。為什麼一直吃到蛋殼

        第一口在吃的時候。。咬到蛋殼。。以為是我的錯覺。。

        結果又吃到。。這次確定是蛋殼。。

        面積大約有0.5*1公分。。。。太誇張了!。。

        同一塊蛋糕裡吃到兩片不算小的蛋殼機率有多少我不知道。。

        但這會大大影響下一次購買的意願。。

        希望下次不要再有這樣的情況發生。。

 回購率:沒蛋殼80%

     有蛋殼0%

 

 

*巧克力金字塔:想問一下。這個蛋糕體使用的是瑞士蓮巧克力的蛋糕體嗎?

        整體比起來。。這個蛋糕體比較鬆軟。。

        但味道上跟瑞士蓮就差上一大截。。大約吃半塊就膩口了。。

 回購率:30%

 

最後還是要感謝辛苦的主購大大。。頂著寒風在家樂福門口發東西。。

也感謝店家大大提供我們試吃的機會。。

雖然有些批評可能直接了一點。。。應該不會明天被追殺吧。。

chuns26 (1320)
3 F
2008/12/7 發表
0人 0人

香草諾曼第~~~今天回家就先把香草諾曼第冰在冰箱裡冷凍~~~

                          約二小時拿出來吃~~下面的餅乾還滿酥脆的唷~~~

回購率:90%

 

蔓越莓天使~~~吃起來的口感像一般的海綿蛋糕~~只是參雜的蔓越莓有酸甜的好滋味

回購率:80%

 

雞蛋牛奶吐司~~一來就沒有把袋口封住~~害我一打開就看到吐司,這點廠商真的

                             需改進~~~吃起來牛奶味還滿香~~但如果更香濃點會更好~~~

                             軟度不夠,可能來時是冷藏所以使吐司硬掉了吧~因為沒封住~

回購率:60%

 

其餘的我都沒有訂到咧~~~有點失望~~~

有回覆商家~~~因為東西短少,真的希望雖是試吃還是要請商家幫忙把東西註明一下

  至少在發貨時會知道商品是什麼,我是憑印象發貨(看過照片的)

團友們,如果主購有發錯的,先說聲抱歉唷~~~ 因我不知道我猜的對不對啦~~cc

 

商家告知在12月中會有餅乾的試吃~~~

我倒是很願意再開一次試吃團~~~這次我會請商家把我們的試吃心得多作參考~~

老闆說幾乎都是他一個人包辦這些出團事項,難免會出錯~(這點還請我們多多包含)

老闆人粉客氣唷~~~ 也願意接受我所提出的意見和感想~~這點真的粉不錯~~

還說有什麼心得和需改進的多多提出沒關係~~~ 這樣商家才有進步的空間唷!!!

 

過兩天我會再開一次試吃 ~~ 大家再多訂點別的吃看看~~

這次我每個都要吃到~~~ ^&^

 

vicikl0204 (24)
4 F
2008/12/7 發表
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"香草諾曼第"滑順細膩~ 不過對於愛好重口味的我來說

稍淡了些~  下層餅乾部份也是覺得在酥點口感更加

 

回購率:70%

 

"妮蒂亞吐司(招牌吐司)"為厚片  細緻的吐司有淡淡的鮮奶味

 

就是少了甚麼味道似低!! 形容不出來 (金額部份稍貴了點)

 

回購率:65%

 

"蔓越莓天使"有少許果肉點綴增少許口感  

 

至於麵包部份 吃起來細膩的有如海綿蛋糕般的感覺

 

整體來說不會過乾 ~ 也不會過甜 價錢部分真是平易近人

 

外型來說~ 會讓人想吃

 

回購率:80%

 

波蘿泡芙(脆皮)mimi版&烤布丁&金字塔(巧克力) 則是一拿回家。。。

 

就被肚子餓的老弟吃個精光。。導致於無法寫出評語

 

主夠還要跟您說聲 "謝謝" 如果沒有這麼熱心的您

 

可能這些美味我都無法嚐鮮啦!! 這次我第一次寫出心得˙

 

如有不佳地方 也請不吝嗇指教!

 

 

2008/12/8 發表 (2008/12/8 更新)
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香草諾曼第試吃(原尺寸一條)~~和大家的看法差不多,起司味道不夠,不過餅皮的地方還不錯

回購率:60%

波蘿泡芙(脆皮)mimi~~不知道是因為冰過的關係,所以泡芙皮軟軟的不酥脆,我喜歡吃酥脆的泡芙皮阿!!!!!!不過內餡甜而不膩我超愛吃的啦,如果泡芙皮可以改善的話我一定會再買的!!  加油研發酥脆的泡芙皮吧!!!

回購率:80%

蔓越莓天使~~這個和一般的海綿蛋糕差不多,蔓越莓感覺也不多,整體吃起來不會有想再吃的欲望

回購率:0%

巧克力乳酪~~這個也不錯,有點苦的巧克力蛋糕是我最喜歡的,只不過乳酪的味道沒有很重,如果可以再重一點會更好

回購率:70%

金字塔(巧克力)~~這個算是很普通的巧克力奶油蛋糕吧,和一般麵包店做的差不多,不難吃,但不會特別想吃

回購率:0%

瑞士蓮巧克力~~這是我最滿意的一個產品了,微苦的巧克力蛋糕加上給的很大方地濃濃的巧克力醬,真的很好吃,不過如果最中間的巧克力醬可以均勻分布在其他層一定會更好!!!!!

回購率:100%

整體來說這家店的產品都不會很甜,還滿合我的口味的,最後要感謝辛苦的主購^^

dodo0712 (118)
6 F
2008/12/8 發表
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香草諾曼第~~

不會很甜也不會很膩,但對愛吃起司的我,稍微不太濃,但整體來吃不錯吃唷

回購率:75%

 

蔓越莓天使~~

我男朋友說吃起來很像發糕,蔓越莓很少,沒什麼特別感覺

回購率:0%

 

波蘿泡芙(脆皮)XL板~~

可能是冰過,外皮還好,但內餡很濃,我很喜歡

回購率:60%

 

金字塔(巧克力)~~

中間奶油脆脆甜甜的,但蛋糕體還好耶

回購率:0%

 

瑞士蓮巧克力~~

蛋糕體比較濃,尤其是內餡,很濃很好吃,甜度對我來說還OK,我也很喜歡,希望價格可以在便宜些,呵呵...

回購率:90%

 

以上純粹是我個人的口味啦,這是我第一次寫心得,請多多指教,謝謝!

chuns26 (1320)
7 F
2008/12/9 發表
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不知道大家對於12月中再開一次試吃團加餅乾的試吃~~慾望如何呀?

還滿想吃吃他們家的餅乾~~~ 也想再試吃其他幾樣東西~~~

想再試吃嗎?

Eater (111)
8 F
2008/12/10 發表
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妮蒂亞吐司(雞蛋牛奶吐司)~~紮實但真的少了一味  不會回購

烤布丁~~香濃,不輸許多吃過的店,但過甜   回購率低

波蘿泡芙(脆皮)mimi版~~夠味甜度可接受 回購率高

巧克力乳酪~~巧克力粉香甜度可接受   回購率高

 

會想再試其它口味 ~~

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